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淮安:嫩姜大量上市,价格亲民

发布时间:2017/9/14  来源:中国姜网  收费会员  生姜论坛  订阅手机报
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  中国姜网(www.jiang7.com)讯 在江苏省淮安市当地的居民没到秋季就有吃嫩姜的习惯,这不在天气转凉之后,新鲜的嫩姜开始大量上市,端上了居民的餐桌。稍微一些细心的市民发现,相比往年动辄“姜你军”的高价生姜,今年的嫩姜在上市之际,并未出现价格居高不下的情况。新鲜的嫩姜价格在6至8元之间,相比以往10元以上的价格,这个价格可谓是非常亲民。

  农贸市场中,很多商贩都摆上了新鲜的嫩姜,嫩姜长得十分水灵,表皮是嫩黄色的,头顶还带着一点紫红色,价格多在6至8元之间。昨日,在淮海东路农贸市场,商家这样向顾客介绍新上市的嫩姜。“现在的嫩姜是时鲜货,非常鲜嫩,只要洗一洗,切一切,腌制一下就非常好吃。”淮海东路农贸市场的蔬菜批发商老王说,嫩姜销售已经有一周多时间了,“市场里销售的嫩姜主要来自山东等地方,起初价格高一些,现在慢慢多起来了,也就在6至7元每斤。”嫩姜可以一直销售到10月份左右,也就是说嫩姜一般也就在9月和10月能吃到,往后去就变成老姜了。

  由于前两年姜的价格动不动就在十几元每斤,甚至比猪肉价格还要贵,所以导致种植生姜的人多了起来,种得人多了之后供应量增大,就出现了价格下跌的情况。

  (来源:人民网)【原题目:新鲜嫩姜淮安大量上市 价格6至8元挺亲民】


 

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