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广州试行上市食用农产品标识制

发布时间:2010/4/5  来源:中国姜网  收费会员  生姜论坛  订阅手机报
  广州市面上的食用农产品有“出世纸”了!以后市民买菜不妨留意一下标识上的信息,有必要的时候还可以拨打销售者或生产者的电话来维权。记者了解到,根据《广东省食用农产品标识管理规定》,广州已在宏城、百佳超市和东川新街市等试点实行标识制度,食用农产品全都“持证上岗”。在试点的基础上,还将进一步推开此项制度,以后市民无论在超市、农贸市场或批发市场,都可以买到有据可循的放心菜。
  裸装、包装农产品均有“出世纸”
  对于普通市民来说,最关心的莫过于在日常买菜的肉菜市场或超市里,能否看到这些让人看了放心的标识。记者在试点之一宏城超市看到,食用农产品的标识分为两种,对于没有包装的裸装农产品,超市方面统一在货架上用纸牌标识,标识上产地、销售者、生产日期、电话等信息基本齐全,有包装的农产品如一些农场生产的有机蔬菜等,则在包装袋上贴上标签作标识。
  记者发现,包装袋上的标签,并没有标明生产者或销售者的电话,对此店长告诉记者,这些农产品全部都能追溯到产地,万一出现问题,消费者完全可以“从头追到尾”。
  粗心市民冷落标识
  不过,很多市民在面对这个保障自己权益的“尚方宝剑”时显得十分粗心。
  记者在江村农贸综合批发市场看到,尽管市场经营者煞费苦心地以150元/个的价格,在全场挂出了400多个标识牌。这些标志牌全都挂在肉菜档的显眼位置,而且经营者、生产(进货)日期、电话等一应俱全,可是记者随机采访了一些买菜的市民,他们全部都没有留意到标识的存在。
  据市场负责人江植正介绍,江村市场每天仅蔬菜的销售量就达到了千吨以上,覆盖了广州众多的酒楼食肆和肉菜市场,“说叶菜供应量占了广州一半以上并不为过。”市场经营者坦承,目前在千家万户的分散生产模式下,菜农的安全意识还有待提高,不过,通过在销售环节明确标识制度,等于要求档主要为自己卖的菜负责,对生产者也是一种约束。
  批发市场也是落实标识制度的重要环节。在江村三鸟批发市场,记者看到,制作成小挂板形式的标识牌也已经挂在了每个档口的门上,“六要素”基本齐全。其中一家档口的标识牌上就清楚地写着,产品名称:开平三黄鸡,产地:开平水?镇思羽公司……让人一目了然。
  初步建立从生产到零售的标识制度
  据广州市农业局有关负责人向记者介绍,广州对农产品标识的管理工作起步较早,在2003年就发布了广州市农产品标识的规范。
  “不少地方原本都有标识,但很多都不够规范。”市农业局有关负责人向记者介绍说,在《广东省食用农产品标识管理规定》施行后,广州除着手按规定实施试点外,还对一些不够规范的标识作出全面规范。目前,广州已经初步建立了从生产到批发再到零售环节的标识制度。
  据悉,不久前,省农业厅专门召开了全省食用农产品标识管理工作现场会。会上透露,有关部门已下决心要有计划、分步骤地推进《规定》的全面实施,到明年11月1日,全省的批发、农贸市场和超市等,将全部实行标识和市场准入制度。
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