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中秋备货结束 价格行情回调
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2021-09-18 17:06  来源:中姜网  前往:中国姜网论坛

2021年第38周行情回顾暨第39周行情预测

  2021年第38周生姜交易行情回顾

  2021年第38周(2021.9.12-2021.9.18)大姜价格连涨四天后回归平稳。受中秋备货影响以及储存商的介入,大姜价格出现难得的四连涨,但随着中秋节日的临近,客商备货逐渐结束,交易氛围回归冷静,价格小幅回调。小黄姜产区交易延续清淡,嫩姜上货量日渐充裕,发市场客商拿货积极性不高,多是保持随销随购的策略;窖姜交易随行,价格方面暂未有明显变化。

  1、大姜产区交易行情回顾

  昌邑产区:

  本周昌邑产区交易氛围较为热络,中秋佳节将至,南方发市场客商为防止后期不好配车等情况,拿货意愿升温,市场人气居高不下,整体下货速度较快,一直到周后期,交易氛围逐渐回归冷静,价格逐渐回调。

  宏大市场本周上货情况较上周明显减少,周内平均上货多在433车左右,下货速度明显提升,价格先扬后抑;昌邑琨福市场交易活跃度尚可,中秋备货以及储存商介入的加持,市场交易氛围相对活跃,价格连涨4天,周后期才开始回调。目前昌邑琨福市场主流洗姜参考价格在1.90-2.00元/斤;一般洗姜参考价格在1.70-1.80元/斤。

  宏大市场上货累计在3030(上周3680车)左右,琨福市场上货累计在2000车(上周2170车)左右,较上周减少820车左右。

  本周优质洗姜均价2.21元/斤左右,与第37周均价2.24元/斤左右相比,下跌0.96%;与去年同期均价6.72元/斤左右相比,下跌67.05%。

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图一 2021年第38周昌邑生姜价格走势图

  安丘产区:

  本周安丘产区交易震荡偏强运行。市场货源供应多处于偏少状态,且好质量货源较少,多是在场外交易,拿货客上积极性较高,价格一度上涨3毛钱左右,交易氛围显热络,直至周后期才慢慢平静,价格回调1毛左右。本周市场内货源供应量在214车左右,较上周减少23车左右,平均日上货量在31车左右。目前市场内主流交易参考价格在1.00-1.00元/斤,周内价格下滑2毛左右。

  安丘市场本周优质泥姜均价1.37元/斤左右,与第37周均价1.36元/斤左右相比,上涨0.52%;与去年同期均价5.11元/斤左右相比,下跌73.16%。

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图二 2021年第38周安丘生姜价格走势图

  其他大姜产区:

  莱州产区本周上货累计1380车左右,货源供应量维持上周常态,拿货客商采购积极性尚可,多是采购优质以上品质货源,但好质量货源较难组织,对一般货源多是挑拣采购,整体交易氛围尚可,价格行情稳硬运行。目前莱州当地主流洗姜参考价格在1.80元/斤左右。

  莱芜产区行情运行持稳,当地购销情况一般,采购客商拿货需求有限,整体成交量不大,价格方面未见太大变动。目前当地一般质量洗姜参考价格在1.40-1.60元/斤。边贸参考价格在1.20元/斤左右。

  平度产区市场交易活跃度尚可,农户多是随行出货,发市场客商补货积极性尚可,走货速度一般,周内价格先涨后落,较上周有一毛左右下调。目前当地优质洗姜参考价价格在1.60-1.10元/斤,优质泥姜参考价格在1.20-1.30元/斤。

  青州产区行情运行基本平稳,卖家出货随行进行,多是以质定价,采购客商拿货积极性尚可,整体走货速度较为平稳,价格未见明显波动。目前当地优质洗姜参考价格在1.70-1.80元/斤;优质泥姜参考价格在1.40-1.50元/斤。红芽姜货源剩余有限,交易随行进行。当前红芽泥姜交易参考价格在1.60-2.00元/斤。

  2、小黄姜产区

  本周小黄姜交易整体不旺,农户卖货积极性普遍较高,且好质量货源不多,发市场客商多是挑拣合适货源采购;中秋节日未能有明显提振,交易氛围相对大姜仍是较为冷清;嫩姜货源供应充裕,交易随行进行。

  贵州惠水产区交易活跃度有所提升,中秋备货客商增多,农户多是随行出货,目前窖姜所剩无几,价格暂时波动不显,行情持稳。目前当地中等货源仔姜参考价格在1.70-1.80元/斤。

  湖南汝城产区窖姜剩余量在两成左右,交易量有限,价格持稳;仔姜交易稍显热络,客商拿货积极性较高,下货显快。当地窖姜主要交易参考价格在4.50-4.80元/斤,仔姜交易参考价格在1.50-2.00元/斤。

  云南文山产区市场交易不旺,发市场客商拿货积极性不高,少量补货为主,下货缓慢,价格行情稳弱运行。当地红土小姜交易参考价格在2.40元/斤左右;21年泡姜参考价格在0.70元/斤左右。

  安徽阜阳产区库姜交易随行,价格未见明显变化;嫩姜货源供应增多,市场消化缓慢,价格弱势下探。当地精品小姜嫩姜价格在1.50元/斤左右。库姜好货主要交易参考价格在3.00元/斤左右。

  湖南双牌产区交易氛围不热,发市场客商维持刚需补货,走货速度不快,价格小幅下调。目前当地一般质量窖姜价格在3.00-4.00元/斤。

  山东龙口产区市场交易活跃度尚可,发市场客商多是挑拣质量好的货源入手,差货下货速度缓慢,货源充足,价格行情暂有明显波动。目前当地一般质量货源价格在2.00元/斤左右。

  泰安宁阳产区交易氛围延续清淡局面,农户卖货积极性较高,姜窖前期有上水情况,货源质量稍差,发市场客上拿货积极性一般,走货速度缓慢,价格行情暂时无明显波动。目前当地窖姜参考价格在2.00元/斤左右。

  3、批发市场行情回顾

  2021年第38周生姜销区市场价格稳弱运行,多数市场价格受产区价格变动影响有所调动,中秋提振力度较为有限,下游二三级客商拿货力度一般,仅是维持刚需补货原则,整体下货速度较为平缓,价格波动幅度不大。

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  2021年第38周行情分析及展望

  大姜:

  本周大姜价格历经四连涨之后,呈现出与涨价前基本持平的状态,其主要原因如下:

  1. 发市场客商的拿货积极性有所下降,因之前一段时间为中秋加紧备货,时至今日,货源已基本备足,当前采购回归刚需拿货,因此周后期的交易热度较之前稍有下降,每日刚需采购,对于货源的消耗有限。

  2. 部分产区进入农忙阶段,水稻开始收割,农户无暇卖货,货源供应量较上周有所缩减。

  3. 部分产区出口加工厂前期订单货源已基本备好,为后期收储青苗回笼资金,陆续减少了拿货量,对于价格的提振作用有所减弱。

  随着新姜时间的日渐临近,目前农户手中的货源量仍是充裕,若冷库货源开始出货,发市场客商又备货充足,中国姜网(www.jiang7.com)分析认为,市场氛围将回归冷静,若市场没有较大的消费支撑,预计短期内大姜价格弱势调整可能较大。

  小黄姜:

  本周小黄姜行情整体运行稳弱,客商按需采购的情况未见明显改变,中国姜网(www.jiang7.com)预计销区走货较缓,短时间内客商的拿货情况不会改变,窖姜价格或仍将保持稳弱,而随着时间的推移,仔姜货源供应量将会进一步加大,价格或有继续下调的风险。

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