从4月上旬姜价止涨之后，姜市行情一直震荡运行，虽然姜价未有下行，但行情以弱稳为主，究其原因无非以下几点，而与2017年不同的是今年走货量与库存量有明显差距。（为了您更方便找到我们，请关注本站公众号：jiangwang51）

　　姜价低迷原因：

　　1、出口淡季；关于这个问题已经提到多次，就不多赘述；美洲订单需求从4月份（中美贸易战时）开始出现回落迹象；中东订单也因宰牲节需求明显减少，虽然订单仍在下放，但是订单价格较低，并未提振姜价。

　　2、老黄姜拖拽新姜价格；老黄姜量大价格便宜，深受低端市场的客商的青睐，同时可盈利空间也较大，从4月开始集中出售，打压新姜价格。在最大的储存地-安丘的储存商，可谓是切身体会了这其中利害。不过比较好的情况是，预计月底老黄姜大量交易将会收尾；从安丘了解到，冷库老黄姜剩余量约有30-40库，山洞货源剩余量相对来说也不多了。

　　3、国内市场需求也是淡季；南方腌渍姜习俗尚未开始，小黄姜需求并不强劲；同时全国各地进入休渔期，南方沿海城市海鲜消费量减少，作为主要佐料的生姜（大姜为主）采购量也随之减少；整体需求有限，导致行情疲软运行。

　　新姜走货量和入库情况

　　走货量：与2017年比，农户走货量也多于去年同期，主要受去年过山车行情的影响，农户不再盲目看涨后市，出货积极性要比去年同期高，出货量也较多。

　　入库情况：受2017年过山车行情，及5月储存商老黄姜仍未卖完影响，介入收储的储存商要比2017年同期少三分之一，同时入储也较谨慎小心。同时从安丘及青州产区，冷库空库率来看，库存量比2017年明显偏少。

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