前段时间，小黄姜延续了年前的行情，价格一直偏硬运行，而大姜却因为终端市场需求不济而一直维持偏弱的运行趋势，但是关注近期行情的姜友都会发现，这两天大姜和小黄姜行情突然变了，大姜价格开始有抬头的趋势，云南小黄姜的价格却出现下滑迹象，这到底是什么原因？

　　价格波动大都和供需矛盾有关。

　　一、大姜

　　现在山东产区大部分农户都在种姜，农忙期开始，农户放在卖姜上的精力就被分散，市场货源供应量就不太多，与此同时出现的是需求的增加，这可以分为三个方面。

　　首先是国内市场，部分终端市场走货开始加快，客商拿货积极性有所提升。

　　其次是国际市场，据了解，昌邑、峡山、莱州等部分市场都有出口俄罗斯的外贸在拿货，出口订单较前段时间稍有增加。

　　最后是储存商，有部分储存商看好后市，在昌邑、安丘等地挑拣合适货源收储。

　　二、小黄姜

　　小黄姜货源剩余量并不算多，目前农户又都处在种姜农忙期，按照以往来说应该是一个行情抬头期，但是近期云南小黄姜价格却不涨反落，主要有以下几个原因。

　　首先是国内市场需求尚未完全恢复，发市场客商拿货不积极，走货不快，价格上涨乏力。

　　其次是部分客商对库存云南小黄姜兴趣较大，选择采购库姜，库姜货源冲击行情。

　　最后是国外疫情的爆发对姜干、姜片等出口造成了一定的影响，出口受挫，对国内姜价造成了一定的冲击。

　　不论是从前段时间的大姜行情还是从近期的小黄姜行情来看，疫情都造成了比较明显的影响，但是国内需求在逐渐恢复，农户忙于种姜，可能属于一个利好因素，也建议农户要结合当下情况重新审视后期行情，不要一味惜售，看行情变化合理规划卖货。

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