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挖姜陆续开始 价格涨落跌宕
2020-10-17 17:55  来源:中姜网  前往:中姜网论坛

2020年第42周行情回顾暨43周行情预测

  2020年第42周生姜交易行情回顾

  2020年第42周(2020.10.11-2020.10.17)大姜价格一反上周慢落的状态,整体呈现大起大落的波动态势,11日开始,受客商拿货不积极等因素影响,价格接连两日出现下落,下落幅度都在5毛左右,周三,受姜农挖姜农忙,老姜货源供应偏少,客商拿货积极等方面影响,价格有近1元的反弹,周后期因价格跌宕明显,客商拿货以刚需为主,行情运行稳弱。小黄姜行情运行稳弱,部分南方产区走货情况稍有好转,整体价格未见明显变动。

  1、大姜产区交易行情回顾

  昌邑产区:

  昌邑产区本周行情震荡运行。周初受周边产区价格波动影响,客商拿货积极性一般,价格接连两天出现下跌,较上周日下跌0.60-1.00元不等,周三因上货量偏少,老姜货源供应紧俏,客商拿货积极,价格疯狂上涨近1元,但是因价格涨落幅度较大,客商逐渐放缓了拿货力度,而姜农因采挖新姜,货源供应情况不太稳定,行情因此转入震荡调整的阶段。目前琨福市场老姜主流洗姜参考价格在8.30-8.50元/斤。新姜洗姜参考价格在3.50-4.20元/斤。

  宏大市场上货累计在2830车(上周3850车)左右,琨福市场上货累计在1550车(上周2390车)左右,较上周减少1860车左右。

  本周昌邑优质洗姜均价8.50元/斤左右,与第41周均价8.71元/斤左右相比,下跌了2.46%;与去年同期均价4.01元/斤左右相比,上涨111.97%。

昌邑
图一 2020年第42周昌邑生姜价格走势图

  安丘产区:

  安丘产区本周行情波动明显,周初因当地客商陆续开始采购新姜,使得老姜货源的人气一般,走货偏慢,价格下跌6毛左右,而后老姜上货减少,稍显供不应求,价格因此有所反弹,优质泥姜参考价格从12日的5.55元/斤上涨至14日的6.70元/斤。随后几日因老姜货源供应量再次有所增加,客商挑拣合适货源,价格再次有小幅波动,整体行情以稳为主。目前主流泥姜参考价格在6.30-6.40元/斤。

  本周安丘优质泥姜均价在6.35元/斤左右,与第41周均价6.84元/斤左右相比,下跌了7.11%;与去年同期均价2.46元/斤左右相比,上涨158.13%。

安丘
图二 2020年第42周安丘生姜价格走势图

  其他大姜产区:

  莱芜产区本周行情运行平稳,当地农户陆续开始采挖新姜,农忙无暇出售老姜货源,因此当地购销氛围稍显清淡,前来采购的客商也不是太多,整体的交易量不大,因走货不快,价格较上周稍有下滑。目前当地好货参考价格在7.20-7.50元/斤左右。

  平度产区本周价格呈现先落后涨的情况,周一受周边产区影响,价格下滑5毛左右,而后在周三受其他产区价格变动影响,价格出现反弹。因当地疫情出现反复,交易多是老客户为主,周后期客商因近期价格变动频繁,拿货需求减少,行情稳弱运行。目前老姜优质洗姜参考价格在7.60-7.80元/斤,优质泥姜参考价格在7.10-7.30元/斤。

  青州产区价格起伏明显,周初因近期价格波动较大,客商拿货积极不高,多是按需挑选合适货源进行采购,交易氛围稍显清淡,交易时甚至还出现了“打滚”的情况,价格下滑近1元左右,而后在周三,受周边产区价格变动影响,持货商提价售货,客商拿货积极性尚可,价格回升5到6毛,周后期客商按需采购合适货源,走货速度一般,价格行情稍显稳弱。当地优质洗姜参考价格在6.20-6.30元/斤,优质泥姜价格在5.70-5.80元/斤。

  莱州产区本周行情波动较为明显,周初货源供应虽然不多,但因前期价格变化幅度较大,客商拿货积极性不高,走货速度较之前有所减慢,价格下滑6-8毛不等,当地新姜也陆续进入采挖阶段,姜农上货量不大,因持有老姜货源的姜农要价高以及周边产区价格上涨影响,价格在周三有8毛到1块的上涨,随后两天,因天气不好,新姜采挖稍有受限,农户上货增多,客商有挑拣空间,想要压价采购,价格也就出现了3到5毛下跌。目前优质洗姜参考价格在8.90-9.00元/斤。

  2、小黄姜交易行情回顾

  本周南北方小黄姜行情运行稳弱,贵州、安徽产区以嫩姜交易为主,湖南窖姜走货情况一般,客商对于当前价格还算认可,拿货积极性尚可,走货成交情况基本维持常态,局地略有好转,价格整体显稳弱。

  贵州安顺产区以嫩姜交易为主,货源供应量较之前有所增加,客商刚需采购合适货源,整体走货情况尚可,因货源稍显偏多,价格较之前稍有下落。

  湖南汝城产区行情运行平稳,窖姜走货较之前稍有好转,目前当地交易以仍以仔姜为主,采购客商的拿货积极性较好,虽整体的货源供应量偏大,但价格基本以稳为主。当地红芽仔姜价格在3.00元/斤左右。湖南双牌产区行情稍显偏弱,货源供应量有所增加,当前农户卖货积极性较高,对自己手中所持货源稍有让价,发市场客商以刚需补货为主,整体成交量一般,价格稍有下滑。目前优质窖姜价格在8.50元/斤左右。

  3、批发市场行情回顾

  2020年第42周生姜销区市场整体走货情况稍显偏慢,因大姜产区价格仍显较高,且变动稍显频繁,下游采购客商的拿货积极性都不算太高,多是按需挑拣合适货源,因新姜与老姜价格有一定差距,使得新姜走货情况尚可。小黄姜走货情况一般,受产区价格变动影响,销区价格稍有下调。

批发

  2020年第43周行情分析及展望

  大姜:

  目前各大姜产区基本进入了新姜采挖的阶段,老姜的货源供应量也因此存在一定的不稳定性,近期价格变动较为频繁,发市场客商对于老姜仍有需求,但随着时间的推移老姜货源实际的剩余量不大,虽有部分客商采购新姜发往市场,但整体的替代作用有限,中国姜网(www.jiang7.com)预计,老姜价格受货源供应的影响,后期或将继续保持区间内震荡运行。同时也不乏有新姜、姜母价低量多,拖拽老姜价格的情况出现。

  小黄姜:

  本周小黄姜行情整体运行稳弱,当前客商的采购积极性一般,拿货量未见增加,销区走货情况也暂时未见明显好转,因此中国姜网(www.jiang7.com)预计小黄姜价格行情稳弱运行的情况或还将保持一段时间。

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