一、第08周生姜交易行情回顾

　　2017第08周(2016.02.20-2016.02.25)，本周前期大姜主产区山东各地普降大雪，受降雪及寒冷天气影响，多数地区市场交易一度中断，行情收到较大影响，中后期随着天气转暖，交易开始陆续恢复，价格略有波动，变化幅度不大。

　　1、大姜交易行情回顾

　　昌邑产区：

　　本周昌邑地区受降雪天气影响，市场上货受阻，前期价格有所上涨，但之后随着上货量的不断增多，价格小幅回落，之后一直维持稳定，周内价格呈现先涨后跌的抛物线态势。

　　各市场基本交易情况：

　　宏大市场本周上货量先降后增，周一时上货在400车左右，周二时受寒冷天气影响，上货量大幅缩减至200车左右，周二下午山东各地开始普降大雪，周三、周四上货量持续偏少，价格有小幅上撑，之后随着天气的转暖，上货量又开始逐渐恢复，周五时上货量达到450车左右，周六时更是增加至接近500车，受市场供过于求影响，整体走货开始放缓，价格也出现了回落，周六时优质姜报价在2.30-2.50元/斤，一般姜报价在1.90-2.20元/斤，次货价格也有所下降，报价1.70-1.80元/斤。琨福市场本周行情整体波动不明显，上货量随天气变化受到了一定的影响，客商拿货积极性始终不高，下货不快，价格整体偏弱下行。

　　如图一所示，本周价格先涨后跌，呈现出一条抛物线，优质姜由周一、周二的2.40元/斤左右涨至周三、四时的2.50元/斤左右，此后又回落到2.40元/斤左右。
 

　　图一 第08周昌邑生姜价格走势图

　　安丘产区：

　　本周安丘地区行情持续清淡，市场上货量持续低位，客商人数同样稀少，市场供需两淡，价格暂无变化。

　　黑埠子市场日上货量在10车左右，市场需求始终不见起色，成交量平平，优质姜报价1.60元/斤左右，一般的报价1.40-1.50元/斤，价格变化不大;盛大市场行情同样清淡，行情延续上周走势，本周内价格继续持稳。

　　如图二所示：本周内价格持续平稳，优质泥姜价格在1.60元/斤左右，一般姜的价格维持在1.45元/斤左右。
 

　　图二 第08周安丘生姜价格走势图

　　其他大姜产区：

　　受降雪天气影响，本周莱芜、平度、青州、沂水、莒县等地交易一度停滞，降雪结束后，由于天气较为寒冷，市场交易依旧较为冷清，从周五开始各地市场交易开始逐步恢复，拿货客商人数有所增多，客商多按需拿货为主，走货量不大。平度、青州、莒县等地姜种也开始陆续交易，其他大姜产区交易尚未展开。本周内价格一直较为稳定。
 

　　图三 第08周莱芜生姜价格走势图

　　2、小黄姜交易行情回顾

　　云南罗平地区交易持续平淡，拿货客商人数较少，本周菜姜报价1.10元/斤左右，较上周偏弱，烤姜价格在0.80元/斤左右，较上周下滑0.10元/斤;文山地区延续上周平淡走势，交易持续冷清，拿货客商人数稀少，成交量寥寥无几，当地菜姜价格在1.10-1.20元/斤，姜种报价1.40-1.50元/斤。贵州地区行情较为平稳，客商按需拿货，成交量尚可，当地小黄姜价格在2.00-2.10元/斤，姜种价格在2.50元/斤左右。湖南地区货源供给较为充足，前来拿货客商人数依旧较少，交易不快，目前价格水平也较为稳定。北方地区济宁泗水行情持续冷淡，基本没有客商前来收货，本周报价1.50元/斤左右;枣庄地区小黄姜价格在1.90-2.20元/斤，交易同样不活跃。烟台龙口地区市场上货量尚可，但客商拿货积极性不高，交易不快，价格暂无变化。整体来看，小黄姜市场行情持续冷清，价格暂无明显变化。

　　3、生姜批发行情回顾

　　本周销区市场需求持续疲软，多地市场走货缓慢，价格呈稳中有降态势。北京新发地市场上货量较为充足，市场需求度一般，交易进展平缓，唐山风干姜价格在3.00-3.10元/斤，山东昌邑风干姜价格在3.20-3.30元/斤，莱州姜价格在2.50-2.80元/斤，价格基本维持稳定。天津红旗、辽宁阜新、山西太原及郑州万邦等批发市场价格较上周均无显著变化，交易同样不快。

　　南方销区市场行情持续偏弱，广州江南、深圳海吉星、长沙马王堆市场本周需求持续低迷，成交量少，价格变化不大。衡阳西园蔬菜批发市场交易较为清淡，拿货客商人数稀少，据当地商户介绍走货量寥寥无几，价格较上周普遍回落0.10元/斤，广西南宁山东大姜价格本周报价2.70-3.00元/斤，价格较上周出现下滑，云南小黄姜报价1.10-1.30元/斤，价格暂时稳定。厦门江头蔬菜批发市场交易活跃度尚可，正常走货，本周内价格基本维持稳定。

　　二、2017年第09周行情展望

　　上周受天气影响，上货量出现较大波动，行情及价格也随之发生变化，但整体需求量依旧较为平稳。随着各地天气普遍回暖，姜种交易陆续展开，市场需求或将有所增加，对当前疲软的市场行情有所提振，但增加幅度的多少尚有待商榷，中国姜网(www.jiang7.com)分析师预测，第09周，随着各地姜种交易的开展，市场需求量或将稳步提升，行情或将逐步回暖，价格出现小幅上涨的可能性较大。

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