2021年1月14日，山东各大姜产区价格以稳为主，个别产区内一般货源价格稍显偏弱，客商拿货积极性一般，下货速度偏缓稳，行情运行稍显疲软。(为了您更方便找到我们，请关注本站公众号：jiangwang51)

　　昌邑宏大市场上货560车左右，货源供应略减，走货正常;昌邑琨福市场上货350车，货源供应稍有增加，走货速度较为缓稳，部分货源价格有1毛左右的下探;峡山市场市场上货260车左右，走货速度一般。

　　安丘黑埠子市场上货不到10车，货源供应不多，整体走货速度尚可，价格行情以稳为主。当前市场内交易参考价格在2.90-3.20元/斤。

　　莱州大姜市场上货120车左右，货源供应稍有增多，采购买家拿货积极性一般，整体走货速度偏缓，价格暂时未见明显波动。金大宏市场上货150车左右，当前农户出货积极性尚可，多是在随行出售一般质量货源，发市场客商按需挑拣拿货，走货速度尚可，价格波动不显。目前莱州当地主流洗姜参考价格在4.20-4.30元/斤。

　　莱芜产区交易氛围稍显不旺，当前农户卖货积极性尚可，但前往当地的客商人数不多，走货速度一般，整体成交量不大，价格暂时未见明显波动。目前一般圆头洗姜参考价格在3.50-3.70元/斤。平度产区买卖交易随行进行，在当地采购的发市场客商及加工厂采购需求较为有限，多是按需挑拣合适货源，走货情况尚可，价格行情运行较为平稳。目前当地优质洗姜参考价格在3.70-3.90元/斤，优质泥姜参考价格在3.10-3.20元/斤。

　　青州产区行情未见明显波动，采购买家拿货积极一般，按需采购合适货源为主，走货速度还算平稳，成交量未见明显放大，价格暂时持稳。目前当地优质洗姜参考价格在3.80元/斤左右，优质泥姜参考价格在3.00-3.10元/斤。沂水产区农户卖货积极性一般，发市场客商挑拣拿货，整体走货速度不快，交易不多，行情不快，价格持稳。目前当地优质圆头大姜参考价格在3.30-3.50元/斤。莒县产区客商拿货积极性不是很高，多青睐于便宜货源，成交量不大，购销活跃度一般，行情运行还算稳定。