2021年3月30日，大姜方面整体购销情况较为平稳，各产区市场内货源供应量与昨日相差不多， 采购买家刚需补货，整体下货正常，价格方面未见明显变动;小黄姜方面行情运行持稳，好质量货源要价较高走货不多，发市场买家多选合适低价位货源，整体价格方面基本平稳。(为了您更方便找到我们，请关注本站公众号：jiangwang51)

　　昌邑宏大市场上货360车左右，走货速度稳;昌邑琨福市场上货230车左右，走货速度保持稳快，价格行情运行未见太大变动;峡山市场市场上货140车左右，走货速度正常，价格稳。

　　安丘黑埠子市场上午上货20多车，黄姜货源供应不多，姜巴上货有增加，市场内人气一般，整体走货速度稳中稍缓，价格运行暂稳。市场泥姜交易参考价格在2.60-2.90元/斤。

　　莱州大姜市场上货80车左右，农忙影响，市场内货源供应量不大，发市场买家多是以按需采购为主，走货正常，价格暂稳。金大宏市场上货60车左右，市场上货量与昨日基本持平，采购客商拿货需求维持常态，走货平稳，价格波动不显。目前莱州当地主流洗姜参考价格在3.80-4.00元/斤。

　　莱芜产区行情运行基本持稳，采购客商拿货积极性一般，多是周边市场买家刚需补货为主，购销氛围略显平淡，价格行情波动不显。目前一般圆头洗姜参考价格在3.00-3.30元/斤。平度产区买卖交易随行就市，因农忙，当地可供交易的货源量一般，采购买家刚需补货，整体交易情况较为平稳，价格方面基本维持平稳。目前当地优质洗姜参考价格在3.90-4.10元/斤，优质泥姜参考价格在3.30-3.40元/斤。

　　青州产区整体购销还算顺畅，采购买家拿货积极性尚可，按需定量采购合适货源，买卖交易平稳进行，价格波动不大。目前当地优质洗姜参考价格在3.50-3.60元/斤。 姜芽交易参考价格在5.00-5.50元/斤。沂水产区交易基本维持常态，周边市场买家拿货积极性一般，整体购销情况不旺，价格行情运行暂时平稳。目前当地优质新面姜参考价格在3.30-3.50元/斤。莒县产区行情运行持稳，买卖双方交易热情一般，走货不是很快，价格稳定。目前当地优质小黄姜参考价格在5.00元/斤左右。

　　云南文山产区行情运行持稳，好质量货源供应不多，要价稍高，采购买家多选合适低价位货源进行采购，拿货积极性一般，购销情况略显平淡，价格方面基本持稳。目前当地一般市场姜参考价格在4.00元/斤左右。

　　贵州安顺产区行情运行持稳，价格波动不显，当前发市场客商多选低价合适货源，优质货源价格稍高，发市场走货不多，多作姜种出售，整体交易情况平稳。目前当地一般质量货源交易价格在4.80-5.00元。

　　湖南双牌产区交易随行就市，目前当地交易量一般，采购买家拿货多是维持刚需，行情运行基本持稳，价格平稳。目前当地好质量窖姜价格在4.00-4.50元/斤。

　　安徽阜阳产区行情运行基本持稳，当地农户卖货积极性一般，对于手中所持好质量货源要价坚持，发市场买家按需采购合适货源，价格方面未见太大变动。目前当地小黄姜交易参考价格在4.20-4.30元/斤。

　　山东龙口产区农户进入农忙期，可供交易的货源量不大，好质量货源较为难寻，采购买家拿货积极性一般，整体交易量不大，行情暂稳，价格未见太大变动。目前当地精品货源参考价格在4.00元/斤左右。