2017年第25周行情回顾暨第26周行情展望

　　一、第25周生姜交易行情回顾

　　2017第25周(2017.06.18-2017.06.24)，姜市行情以稳为主，受供应量影响，价格小幅涨落，多产区迎来降雨，导致生姜供应量减少，交易量缩减明显，终端市场按需采购。

　　1、大姜交易行情回顾

　　昌邑产区：

　　本周昌邑市场交易活跃度不高，上货量不多，市场上出现抢货现象，宏大市场上货量维持在140-280车，琨福市场上货维持在80-140车之间，本周当地农户忙于起获土豆，加之生姜大田抽膜也正式开始，农户上货量随着农忙的展开逐步减少，同时周五、周六降雨，影响农户出货，上货量继续减少。

　　如图一所示：昌邑市场本周行情先跌后涨，优质洗姜价格由3.35元/斤左右下跌至3.25元/斤左右，然后又回升至3.35元/斤左右;与第24周姜均价3.33元/斤左右环比下跌1.50%，与去年同期均价1.30元/斤左右相比，同比上涨152.30%。　　

图一 昌邑生姜价格走势图

　　安丘产区：

　　本周安丘产区姜市行情基本平稳，农户卖货积极性依旧较高，黑埠子和盛大市场每天的上货量维持在15-20车之间，主要是发市场客商采购为主，储存商基本没有介入收购，大姜价格跟随着上货量小幅波动。

　　如图二所示：安丘市场本周生姜价格震荡运行，优质姜价格由2.10元/斤左右下跌至2.05元/斤左右，本周均价2.08与第24周姜价2.07元/斤左右环比上涨0.50%，与去年同期均价0.65元/斤相比，同比上涨220%。　　

图二 安丘生姜价格走势图

　　其他大姜产区：

　　本周多数大姜产区受农忙加上降雨影响，交易明显受阻，价格也随着上货量的多少小幅波动。莱芜地区农户本就忙于收货土豆，在周二遭遇冰雹袭击，随后又受降雨影响，上货寥寥无几，所以生姜交易一直较清淡，价格无变化。平度店子镇和云山镇农忙加之降雨，生姜交易受阻，行情清淡。青州地区农户出货较积极，储存商在本周逐步完成收购，以发市场客商采购为主，受降雨影响，当地走货受阻，价格平稳。莱州因上周末价格上涨，农户出货热情高涨，周初上货车辆大增，后受降雨影响上货减少，价格持稳运行，走货一般。昌乐、莒县、沂水等多个地区农户与客商交易均不积极，加之降雨影响，采购商拿货积极性也不高，整体购销清淡。　　

图三 莱芜生姜价格走势图

　　2、小黄姜交易行情回顾

　　北方小黄姜价格稳中有涨，泰安宁阳和山东龙口产区的农户惜售情绪较浓，多数仍持货观望，客商采购积极性不高，交易相对清淡，价格稳中偏强。泗水地区因客商备货，需求增加，价格出现上涨。其他地区价格基本稳定，行情相对清淡。

　　南方大部分地区小黄姜行情未见明显波动，以稳为主，个别收尾地区价格出现上涨。云南罗平冷库生姜价格平稳，客商按需拿货，价格较前一周上涨。阜阳临泉交易进入尾期，购销清淡，议价成交为主，价格混乱。湖南双牌和永州受降雨影响，交易较清淡，加之货源不多，客商多按需采购。

　　3、生姜批发行情回顾

　　2017年第25周，销区大姜价格以稳为主，部分销区小幅涨落，小黄姜价格稳中有落;随着产区生姜价格上涨过程的尘埃落定，销区价格也趋于稳定。本周南、北方市场对于生姜的消耗量依旧不多，走货依旧不快。

　　北京新发地市场昌邑风干姜3.80-4.00元/斤，河北邯郸魏县市场洗姜2.40-2.50元/斤，走货偏慢，价格向下调整。因价格上涨幅度较大，消费者采购积极性降低，销区整体走货速度较前期偏慢，加之高温天气的增多，生姜日常消费量缩减，行情疲弱。其他市场价格平平。

　　本周南方深圳、湖南、福建等地大姜、小黄姜价格均未出现明显波动，其中湖南邵阳市场山东小黄姜2.40-2.80元/斤，价格稳中偏强。终端市场采购商因利益被压缩，多按需拿货，拿货量和采购积极性均不如前期，行情偏弱运行。

　　从批发市场走货量来看，受价格高和天气热两个因素影响，终端需求有缩减迹象，发市场客商补货热情减弱，因此产区价格继续上涨的可能较小，行情或将稳中偏弱。

　　二、2017年第26周行情展望

　　下周，山东天气仍以晴好天气为主，产区上货量将会有小幅回升。因本周农忙受降雨影响中断，预计本周产区农忙仍将持续，上货量增加预计仍不多。已经预定姜窖、冷库的储存商或将受价格限制，批量集中拿货出现的可能性较小。中国姜网(www.jiang7.com)分析师预计，未来一周，生姜价格整体以稳为主，价格受上货量小幅涨落。在此提醒广大农户，有序逢高价出货。

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