山东大姜产区多地被降雪、低温、大风所笼罩，导致农户和采购商交易均不积极，供应减少，需求一般，姜价稳中偏强，行情向好。小黄姜需求增多，但价格尚未达成共识，成交量不多，价格稳定，行情继续好转。（为了您更方便找到我们，请关注本站公众号：jiangwang51）

　　昌邑产区各市场上货均偏少，大风降温阻碍农户出姜卖姜，供应略显不足，发市场客商需求正常采购积极，整体成交较快，姜价稳中偏强运行，交易活跃度较高，走货稳中偏快。宏大市场上货偏少，走货快；琨福市场上货200车左右；峡山上货40车左右，走货快。

　　安丘产区市场上货不多，发市场客商采购较积极，小贩要价强硬，整体走货稍快，姜价基本稳定，行情向好；市场外受大风低温影响，交易量减少，购销随行，姜价稳定。黑埠子市场上货8-10车；盛大市场160车左右。

　　莱州吕村市场受降雪影响，截止上午10:30暂没有交易。莱芜产区气温较低，农户卖货不多，采购商拿货积极性不高，购销不旺，行情清淡，成交少，价格无变化。平度产区受降雪影响，交易暂停。

　　青州产区发市场客商采购较多，加工厂随行采购，储存商少量采购，交易量一般，价格平稳，行情尚可。沂水产区新面姜购销不旺，发市场客商采购，走货不快；新小黄姜供应仍然不多，农户惜售，少量出售货源，客商需求较多采购积极，但对于价格仍在接受中，整体成交量不大，行情暂稳。莒县产区面姜价格继续稳定，采购商随行拿货，购销一般，行情平稳；小黄姜因农户惜售，货源供应较少，发市场客商采购，购销不旺。