2019年第1周销区市场大姜价格稳定，交易一般，行情小幅调整；小黄姜价格稳中有涨，窖姜好货热销，鲜姜质量变差、交易慢。（为了您更方便找到我们，请关注本站公众号：jiangwang51）

　　北京新发地市场本周受产区货源供应不足影响，市场上一度出现抢货现象，交易先快后稳，姜价较上周没有变化，随着货源供应的增多，交易已恢复正常。河北魏县天仙市场大姜交易正常，节日效应已过，下游市场按需拿货，姜价稳定，走货一般。江苏扬州联谊批发市场以新大姜交易为主，老姜还有零星供应，下游批发商多采购新姜，走货正常。

　　湖南长沙批发市场云南小黄姜质量差，下周市场需求不济，贵州黄果树和安顺窖姜上市，质量好，交易量多，整体走货不快。湖南邵阳批发市场以贵州黄果树窖姜交易为主，受产区影响，黄果树窖姜价格上涨2-4毛；云南鲜姜交易量次之，兴义姜因质量问题交易比较少。浙江杭州良渚批发市场以新姜交易为主，老姜还有零星供应，小黄姜以贵州黄果树货源为主，整体交易正常，走货一般。广西南宁海吉星批发市场以大姜交易为主，云南小黄姜继续供应，但货源质量不高，销量一般，价格稳定。