八月唐山姜市淡

　　8月底，唐山黄姜尚未售罄，红头姜已经上市，各加工厂黄姜和红头姜一起清洗装车的现象频频出现。唐山志丰生姜种植专业合作社的王志泉先生告诉中国姜网，“虽说现在姜厂每天忙着洗姜发货，但今年的交易量确实没有去年好，价格也不高”。

　　据中国姜网数据统计显示，当前唐山水洗黄姜的价格在1.00元/斤左右，去年8月下旬的价格则是在2.30元/斤，姜价同比下滑52%。王志泉经理还说，“今年唐山大姜走货十分缓慢，主要发北京、天津和河北本地市场，现在剩余的黄姜数量与去年同期相比，还是偏多的!”

　　8月初唐山红头姜开始上市，上市时间较去年提前了半月左右，价格在1.50元/斤，上市价格较去年基本持平，但今年市场需求疲软，到8月下旬，姜价已经下滑至1.20元/斤上下。唐山志丰生姜种植专业合作社的王志泉经理谈到：“随着山东红芽姜货源售罄，本地行情正在逐步好转。目前唐山的红头姜主要发当地腌渍加工厂、以及北京、天津批发的市场。本地销售以网袋大包装为主，方便腌渍厂装卸;外地则主要是箱装、小规格袋装。”

　　唐山产区黄姜余量充足，有望销售到新姜上市。红头姜品质优良，后期行情又将如何发展?中国姜网将会进一步关注!敬请各地姜友期待!