2018年第11周生姜周价格指数为416.47点,较2018年第10周404.99点,上涨11.48点,涨幅为2.83%,周环比指数102.83点,周同比指数124.66点。从周价格指数走势图来看,本周周定基价格指数上涨幅度继续扩大,涨势仍较明显。从产区市场来看,终端市场需求相对较稳定,农户上货量受天气及农忙影响,波动较大,姜价跟着小幅调整;出口加工厂正常拿货,储存商多控制成本收储,需求量相对稳定,提振姜价;整体交易活跃度较高,姜价稳中有涨,行情偏强运行。