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供大于求,菜价持续下跌
2018-12-03 10:46  来源:中姜网  前往:中姜网论坛

  中国姜网(www.jiang7.com)讯  往年入冬后,蔬菜价格通常都呈现上涨趋势,但近期在北京、山东等地采访发现,11月以来,不少蔬菜价格却在往下跌,尤其是大白菜,现在北京的批发市场上价格每斤只有0.25元左右,是近些年的同期较低值。大白菜为何跌出“白菜价”?

  北京市西城区的一家沃尔玛超市,在蔬菜销售区域,一些市民正在选购大白菜,每斤价格为0.26元。超市销售人员介绍,往年11月份以后,蔬菜价格都会逐渐往上涨,可今年却在跌。在北京新发地农产品批发市场,胡萝卜、西红柿、油菜等蔬菜价格都出现不同程度下跌,尤其是大白菜,价格已是近些年的同期较低值。

  山东寿光是全国知名的“蔬菜之乡”,拥有全国最大的蔬菜批发市场。从9月份到现在,中国寿光蔬菜指数已连续8周下跌。寿光农产品物流园发布的周蔬菜价格监测显示,11月第3周市场蔬菜交易中,有6类指数下跌,其中下跌明显的类别是白菜类、茄果类、菜豆类,环比跌幅分别是8.7%、8.2%、3.9%。

  蔬菜价格为何下跌?主要是由于此前天气状况良好,有利于蔬菜生长,山东、南方蔬菜产量十分可观。近期蔬菜集中上市,后方供应源源不断,市场上整体供大于求,使得价格不但不往上走,反而一路下行。“近期,山东省内露天蔬菜上市量充足,加之南方蔬菜进场量增多,市场供应总量旺盛,价格呈下滑走势。”山东寿光农产品物流园价格指数中心经理隋玉美说。蔬菜价格下跌,对菜农收入造成了一定影响。以大白菜为例,肥料、种子、人工、水费等费用加一起,每亩种植成本800元左右,如果按照亩产1万斤计算,若价格继续下跌,跌到每斤0.1元以下,就很难收回成本。

  因为菜价不理想,当地部分菜农将甘蓝、菠菜等蔬菜粉碎,埋入地中当绿肥,还有一些菜农为了尽快把大棚腾出来,种下一茬菜,免费把菜送给了养殖户和收菜的经纪人。“因为菜价低,前几天,村里有的菜农,想把自种的蔬菜免费送都送不出去。”当然,并非全国蔬菜价格都在下行,在辽宁等北方地区,目前蔬菜价格比较平稳。辽宁省彰武县彰武镇三家子村菜农胡文彪,常年种植蔬菜,今年种植8亩露地白菜在本地销售,现在当地批发市场价格比较稳定,每斤0.3元以上,与往年相比差别不大。

  (来源:半岛都市报) 【原题目:山东部分地区蔬菜价格下跌 产量可观供大于求是主因】

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