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沈阳:整治蔬菜质量安全 建立健全食品安全制度
2019-11-05 15:28  来源:中姜网  前往:中姜网论坛

  中国姜网(www.jiang7.com)讯 沈阳开展流通领域蔬菜质量安全专项整治,共完成抽样检验蔬菜722批次,发现不合格2批次,合格率为99.7%。

  此次专项整治,市区两级监管部门联动,对蔬菜批发市场开展全面的整治,重点检查建立档案、制度执行、市场准入、快速检测、出具销售凭证等情况。市场主办方自查发现问题36项,问题整改率100%;各属地市场监管局对蔬菜批发市场开展巡查173家次,检查场内销售者612户次,发现问题38项;市局对批发市场开展明查暗访工作,在5家批发市场检查时发现7项问题,及时向属地区市场监管局下发问题整改督办单,迅速组织整改。

  同时,市、区两级组织对蔬菜开展专项监督抽检。基层监管部门与食品检验机构联合组织抽样,监管人员依据日常监管工作重点,结合蔬菜消费季节性特点,确定高风险品种,并与检验机构共同完成抽样工作。同时,监管人员对销售者依法经营、索证索票等情况进行现场检查,发现有违反法律法规行为依法予以处置。检验机构根据相关规范性文件对样品进行检验,检验项目至少涵盖国家指定的必检项目。在整治期间,全市共完成抽样检验蔬菜722批次,其中批发市场113批次,大型商超、农贸市场、生鲜超市等其他环节609批次,发现不合格2批次,合格率为99.7%。

  通过此次专项整治,沈阳市蔬菜批发市场均建立了入场销售者档案,建立健全了食品安全各项制度,严格执行入场查验产地证明制度,设立了高标准快检室并持续开展快速检测等。

  (来源:金投网)【原题目:沈阳开展流通领域蔬菜质量安全专项整治】

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