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太原:天气冷 需求旺 多方因素拉高菜价
2021-01-14 09:58  来源:中姜网  前往:中姜网论坛

  中国姜网(www.jiang7.com)讯 受节前消费需求增长、极端天气影响,近期鲜菜、鲜果、猪羊肉等价格上涨,预计到二季度总体价格将会回落。国家统计局1月11日公布的数据显示,近期鲜菜、鲜果、猪羊肉、鸡蛋等纷纷涨价,去年12月全国 CPI (居民消费价格指数)由降转涨。

  业内人士表示,造成当前部分蔬菜价格上涨的因素包括以下几方面:疫情因素导致去年一季度的蔬菜供给出现问题,而去年二季度的冰雹以及三季度的暴雨,对蔬菜的生产也产生负面影响。进入四季度以后,就开始进入到菜品的冬季供应模式,生产运输成本又进一步增长。这些因素导致蔬菜的供求矛盾进一步突出,造成价格上涨。此外,今冬的严寒天气使得南方主要蔬菜调出地的露地蔬菜受冻,导致调出量下降。

  针对当前蔬菜价格上涨过快情况,太原市采取积极应对措施,如小店区的60多个平价惠民超市,每天都有“一元菜”供应。同时,该区农业部门和大型蔬菜供销企业联系,增加供应量、储备量。太原市农业农村局蔬菜处工作人员介绍,这个季节价格上涨是正常的。相比去年,太原市设施蔬菜面积和产量增长了12%以上,基本都供应到了本地,可满足居民需求。

  (来源:太原日报) 【原标题:消费旺盛、产地受冻,近期太原肉菜蛋价格纷纷上涨】

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