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广西:肉姜成为脱贫致富“法宝”
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2017-12-27 10:28  来源:姜网  前往:姜网论坛

  中国姜网(www.jiang7.com)讯  “姜块大饱满,犹如手掌,色泽诱人”在东兰县切学乡切亨村纳京屯看到这样的景象。在村民莫伟扬的梯田里,工人正在忙着收获大肉姜,有的用铁锨翻挖,有的用小刀削掉茎叶,有的用筷子除泥,最后将姜块放进筐里……这些忙碌的农民脸上挂满了丰收的喜悦。

  看到莫伟扬时,他正忙着把已经装在编织袋中的大肉姜抱上车。莫伟扬拿起一把生姜开心地说道,“今年我共种植了25亩的姜,这些生姜就是我土地里的‘黄金’,这些大肉姜就是我脱贫的法宝。”莫伟扬喜上眉梢,说起和生姜的结缘,得从两年前说起。

  听说村里组织号召贫困户种植生姜,莫伟扬想,既然外面的生活不好过,为何不回家乡从事自己熟悉的农作物种植呢?于是他便积极响应了号召。以前,每年只是种植一点生姜自给自足,但是从没有大面积种植过生姜,技术的欠缺一度让莫伟扬陷入了困境。“好事来了,这个时候有了技能培训,为我们如何种植大肉姜提供了技术指导。”经过去年试点种植,大肉姜产值良好,加上自己对种姜有了一定的经验,于是今年就大胆地种植生姜25亩。按照今年每亩产值3千斤至5千斤,市场价每斤1.4元计算,减去前期投入、雇佣的人工费等支出,预计应该还有不错的收入。“今年遇到了高温天气,有部分生姜被烧伤,否则我们的产值会更高。”

  我们这里的气候和土壤,适合大肉姜的生长,经过河池市产品质量检验所检验的结果显示,我们种植出来的姜富含硒元素,这一结果让我对脱贫致富更加有信心了。当问到明年有何打算时,莫伟扬信心满满地说:“肯定是要继续发展大肉姜的种植业了,计划明年再征地,扩大种植达到50亩。我也希望我们村的富硒姜能打出品牌,让广大消费者都知道切学生产的是优质姜,这样就可以带动更多的贫困户一起脱贫致富了。”

  (来源:河池网)【原题目:东兰:种植大肉姜 挖出“金疙瘩”】

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