中国姜网(www.jiang7.com)讯 端午节前夕，历来是鸡蛋市场的消费旺季，眼看距离端午节还有近半个月的时间，长沙市场上鸡蛋价格已微涨。

　　节前备货需求提振蛋价

　　在毛家桥菜市场一家摊位前，有好几位市民在选购鸡蛋，“12元钱一板，一板30颗，到端午节时怕更贵，所以多买了些鸡蛋囤着。”市民蒋女士一下买了两板鸡蛋。长沙一些超市及蔬菜店里，鸡蛋价格已上调，不少售价都逼近每斤4元钱。

　　据了解，在传统端午习俗里，大人小孩都要吃“五子”,即粽子、蒜子、鸡子(蛋)、口子(蕌头)、包子。每年端午节，除粽子、咸鸭蛋等外，不少家庭习惯再煮上一些鸡蛋来吃，这　　使得端午前蛋的消费量增加。

　　蔬菜价格持续下跌

　　“去冬今春天气偏暖，蔬菜长势较好，北方菜上市期提前，与南方春菜上市期重叠，导致蔬菜阶段性供给增加，价格持续低位运行。”据长沙市发改委价格监测中心工作人员介绍，随着气温回升，长沙蔬菜价格持续出现季节性下跌，本期蔬菜均价为3.48元/斤，较上周下跌3.56%。

　　(来源：华声在线)(原标题：端午前备货需求提振蛋价 蔬菜和肉价持续下跌)