2018新姜种植已经尾期，随着农忙结束，市场上货增加。北方大姜交易不温不火，价格稳中偏弱；南方小黄姜交易趋于活跃，价格稳中偏强。

　　中国姜网已举办多次生姜产业产销对接会议，让南北种植大户和各地流通商聚在一起，产销两端经过多次碰撞、交流，市场更活跃，信息交流范围更广，同时大家互通有无。这次，南北大小“姜军”聚首，姜市能否昂首冲击前高？

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　　且看，花开两朵各表一枝：

　　1、大姜：

　　看供求：山东、河北、辽宁产区大姜种植结束，农忙趋闲，卖姜农户增加，使得局部市场供大于求。其中：2016年老黄姜由于相对新姜便宜5-8毛，更受一些中低端市场的青睐，同时也挤压2017年新姜市场，并无形中短期压制了新姜价格。

　　说出口：目前相对是出口淡季。作为采购主力，中东及东南亚等穆斯林国家进入斋月，短期这些国家采购量会明显缩减，由此，出口加工厂需求不旺。

　　谈内销：国内市场需求稳定，在相对宽松的货源供应前提下，采购商压价收购，或有观望情绪出现。

　　总之：在当下供求有余，需求不力的市场状态下，短期价格稳弱难免。

　　2、小黄姜：

　　北方小黄姜：

　　种植结束，行情暂未有明显起色。但农户看涨后市，普遍惜售，要价坚持，也导致终端市场采购客商（尤其是低端市场）高价采购吃力，成交量显少，货源消化情况较往年同比偏少。不难看出，农户有赌后市小黄姜的上涨心理。

　　南方小黄姜：

　　安徽、四川等地因窖存条件影响，多数农户都会在6月份之前销售，卖货意愿较强，货源宽松，交易相对活跃。

　　云南、贵州产区农户姜交易渐入扫尾，冷库货开始有零星出货。由于货源有限，价格稳中偏强。其中，云南货因天气原因，货源质量普遍较差，好货少，卖货早，交易较往年提前结束。

　　湖南等地产区因采购客商需求增多，导致当下姜农看涨惜售，价格局部出现上涨。

　　综上所述：无论大小姜看涨气氛已经在凝聚，短期尤以小姜更明显。大姜虽然短期低迷，但不影响后势继续看高。

　　总之，信息共享为大家带来了更多的财富，希望广大姜商、姜农朋友抓住机会，把握趋势，中国姜网将一如既往为大家提供更准确、更有价值的价格行情和前沿分析，引领大家共享财富盛宴。

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