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大姜:后市行情如何 且看各方反应!
2018-07-12 08:54  来源:中姜网  前往:中姜网论坛

  当前大姜市场交易实况

  1、各产区交易

  山东昌邑、莱州产区农户随行卖货,发市场客商按需拿货,行情以稳为主。安丘、青州、平度产区近期国内市场采购不太积极,出口加工厂按需拿货,成交量缩减,交易不旺,走货放缓,姜价稳中显弱。沂水、莒县产区国内市场客商按需拿货,购销一般。乳山产区主要是外贸加工厂采购货源,需求量不多,农户并不着急卖货,行情维稳。河北唐山产区交易持续不温不火的状态,采购客商少,农户虽有意出售,但货源成交量不多,行情疲软。

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  关于近期产区农户货源剩余情况,中国姜网工作人员了解后大概如下:

  1、潍坊青州、青岛平度、烟台莱州剩余量少于往年同期。

  2、潍坊昌邑、河北唐山剩余量较去年持平。

  3、潍坊安丘、莱芜、临沂沂水、威海乳山多于去年同期。

  2、出口方面

  中东等穆斯林国家是我国生姜的主要进口,这些国家的生姜采购量占中国生姜出口总量的比重比较大,因此每年的“宰牲节”(中东等穆斯林国家要戒斋一月)这些国家的生姜的需求就明显减少。在宰牲节开始时,中东等穆斯林国家对生姜的采购量缩减,同时欧美订单量也有所缩减,采购需求相对清淡,出口需求萎靡不振持续至6月中旬宰牲节结束。随着中东穆斯林国家斋月的结束,中东订单陆续下放,中东货源需求增多,但中国姜网从产区了解到,这些中东订单仅提振了青州的出口行情,对其他产区大姜行情影响较小。

  3、销区市场

  国内销区市场大姜价格从姜种交易结束之后,基本上保持稳定,有部分产区会随着产区的波动进行小幅调整。

  北方销区市场需求还是比较稳定,但随着近期天气渐热,生姜易长芽影响销售,下游批发市场客商改为少量多次采购货源,消化速度不及前期。

  南方销区大姜的交易量增多,因南方小黄姜货源供应不足,销区市场开始采购山东大姜作为补充,大姜走货速度加快,批发商多按需采购货源,需求平稳。

  4、储存情况

  截至目前,据中国姜网不完全统计,库存青苗姜的成本在1.70-1.90元/斤,库存圆头姜成本在1.70-2.30元/斤。整体来看今年冷库货源质量普遍比较高,因货源质量出现问题的冷库姜基本没有。受去年过山车行情影响,今年储存人气不如去年,从产区来看,储存商介入人数减少,入库量较去年少三分之一。

  当前各方情绪:

  1、农户:安丘、威海姜农惜售情绪较重,青州产区农户卖货很是积极,昌邑产区则是随行卖货。但这些姜农共有一个特点:姜价下滑幅度大或者下滑快,抵触情绪较重,通过减少卖货来应对走低的姜价。以安丘为例,6月底安丘的上水姜砸市事件后,为避免强降雨导致农户集中出货,在7月8号安丘黑埠子又出现了窖姜砸市,姜价被动向下调整,但之后的两天市场上货锐减,姜价又回升。

  提醒:由于进入雨季,雨水频繁且极端天气高发,中国姜网建议农户分批处理“易上水的姜窖”货源,避免出现上水姜,也规避集中出货导致姜价走低的风险。

  2、储存商

  因为看好大姜行情所以才会进行储存,话虽是这么说,但随着生姜市场的发展,持续震荡萎靡的行情让部分储存商心里没底,尽管以当前的姜价出库卖货实为不太明智,但是仍不乏储存商临阵倒戈,出售货源。

  对于持货的储存商来说,当前的行情着实折磨人,中国姜网了解到除去正在被动摇的储存商外,还有部分在观望行情,还有一部分却更加看好后市大姜价格。

  以上种种,是我们了解的大姜交易的基本情况,您是怎么看后市行情呢?欢迎在评论区留言!

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