中国姜网（www.jiang7.com）讯 加利福尼亚州吉尔罗伊的Christopher Ranch LLC已决定停止供应进口大蒜，而仅从美国采购产品，走一条“全美路线”。该项目已于6月15日启动。进口大蒜原本占该公司供应的10%。

　　“这是我们走‘全美路线’的第一年，我们很高兴做出了这一决定，因为加州市场比国际市场更加强健。”Ken Christopher称，“过去几季里，我们看到大量廉价中国蒜涌入国际市场，引起了一些动荡，但幸运的是，我们发现加州大蒜的市场在很大程度上与国际市场的行情无关。”

　　该项目在几年前便进入了规划阶段，Christopher Ranch已逐渐扩大大蒜种植面积以实现这一目标。“几年前，我们的面积约为5000英亩，今年达到了约5500英亩，并有望迎来我们公司史上最好的收成。”Christopher说，“产量有可能达到1亿磅。”

　　到目前为止该供货项目的需求稳固，Christopher希望看到需求的继续增长，并将在今秋积极推广这一计划。“东西海岸地区主要大都市的消费者已习惯了全美加州的供应，但在中西部或南部等其他地区则习惯于从世界各地涌入大量廉价商品。”他指出。他认为顾客会被“全美”食品的安全性所吸引。

　　随着需求的缓慢增加，大蒜的价格也略有上升。“但由于今年的单产量非常好，价格不会达到过去几年的水平。”他表示。

　　(来源：全球果蔬网） 【原题目：美国一公司实行大蒜供应“全美路线”】