生姜红糖粉

　　中国姜网(www.jiang7.com)获悉，冬天来了，南方的冬天，室内非常的冷。前阵子还没有那么冷，有一位朋友，让我给她做一瓶生姜红糖粉，我拖了1个星期。眼看着天气越来越冷，答应人家的事件赶紧做起来吧!她是我的一位好朋友，冬天就像我一样，手脚冰冷，喝下去，整个身体暖暖的。

　　难度：切墩(初级)　　 时间：1小时以上

　　主料

　　老姜150g 　　 红糖250g

　　生姜红糖粉的做法步骤

　　1. 生姜新干净沥干水

　　2. 放入锅里中火蒸1小时左右

　　3. 蒸好的姜切片，放在通风处晾1天左右

　　4. 放入预热好的空气炸锅

　　5. 100度，烘40分钟左右，烘到姜片没有水分为止

　　6. 红糖也放入炸锅烘干，时间大约是15分钟左右

　　7. 先把姜片放入破壁机里略打碎

　　8. 再放入红糖一起磨成粉

　　9. 过筛即可装瓶，密封保存

　　10. 生姜红糖粉

　　11. 每次取1小勺，用开水冲调即可饮用

　　12. 冬天喝下去，身体暖暖哒~

　　(来源：济宁新闻网　原标题：生姜红糖粉)