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【备注】图中所选规格为青州地区生姜；单位：元/斤，12月8号开始，以上均为圆头新姜的价格。
| 序号 | 日期 | 价格（元/斤） | 涨跌幅度 |
| 1 | 16/11/01 | 2.30 | 0% |
| 2 | 16/10/31 | 2.30 | 0% |
| 3 | 16/10/30 | 2.30 | 0% |
| 4 | 16/10/29 | 2.30 | 9.52% |
| 5 | 16/10/28 | 2.10 | 0% |
| 6 | 16/10/27 | 2.10 | 0% |
| 7 | 16/10/26 | 2.10 | 0% |
| 8 | 16/10/25 | 2.10 | 0% |
| 9 | 16/10/24 | 2.10 | 0% |
| 10 | 16/10/23 | 2.10 | 10.53% |
| 11 | 16/10/22 | 1.90 | 0% |
| 12 | 16/10/21 | 1.90 | 0% |
| 13 | 16/10/20 | 1.90 | 0% |
| 14 | 16/10/19 | 1.90 | 0% |
| 15 | 16/10/18 | 1.90 | % |
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