大蒜身价暴涨 “姜你军”是否卷土重来？

　　中国姜网（www.jiang7.com）讯　2016年大蒜价格身价暴涨，2017年大葱、生姜价格会如何波动？

　　遥想当年，“姜你军”也曾金戈铁马、纵横捭阖，但2015年、2016年两年里“姜你军”却陷入尴尬境地，价格更是跌至成本价附近，从今年生姜价格来看，全年长期维持在0.6-0.8元每斤的低位，甚至不及2014年高峰期的十分之一。

　　虽然生姜的价格偏低，但种植户依旧有利可图，由此生姜主产区种植面积甚至有不减反增的迹象。我国生姜每年从4月开始种植，从目前来看，2017年生姜种植面积将会继续增加，大家做鱼时不用再为放多少姜而“斤斤计较”啦。

　　价格暴涨暴跌对生姜产业伤害极大，姜农们并不期望出现过山车式的行情。在中国姜网的专家看来，农民对生姜产业的信息了解不全面，盲目种植，导致了盲目扩种现象的增加，加之气候等极端天气的影响导致“姜你军”之后，姜农们有沦陷“姜局”，因此，各地要加强农户对品种信息的普及还是非常有必要的。

　　（来源：263财富网）【原题目：2016年大蒜价格身价暴涨，2017年大葱、生姜价格会如何波动？】