近期持续上涨的姜价无疑吸引了很多业内人士的目光,在经过一个较为平稳的调整期之后,5月20号开始,洗姜和泥姜价格均出现了比较明显的上涨势头,尤其是在本周末(5月23号),昌邑琨福洗姜价格上涨2毛左右,安丘泥姜价格上涨2-3毛,涨势强劲,让不少姜友乐开了花。
但是,此次上涨却也隐含危机。
首先,从上涨原因看,这段时间的价格上涨,是由储存商和出口加工厂共同拿泥姜拉动的,而这种入库需求是有限的,储存商的收储已经持续了一个多月的时间,再出现大量拿货的可能性比较小。
其次,从需求来看,据中国姜网了解到的信息,国内终端市场的需求并没有明显的增加,走货并不快,而受国外疫情影响,出口订单量也没有大量增加的迹象。
这段时间的交易,货源大部分是存入冷库的,并没有被市场消化,而且价格在短短一两天内上涨这么快,大部分是基于储存商拿货炒作造成的,并没有强有力的需求支撑,这让目前的高价显得有点摇摇欲坠的“虚高”。
当前的价格,不论是对前期收储的冷库货,还是农户手中的窖存货源,都有一定的盈利空间,一旦冷库或农户开始出货,大概率会出现货多砸市的局面,价格下滑的风险加大。因此,库姜及农户出货意向是未来一段时间需要关注的焦点。
中国姜网建议部分冷库货源可趁目前高价位择机获利出库,分担后市的风险。
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