2025年第26周生姜销区市场大姜交易有稳有缓，成交量增加有限；小黄姜购销活跃度提升，成交量放大。大姜销区市场方面，大姜到货正常，终端消费者需求增减不一，下货速度有快有慢，交易价格未有调整，成交量稳中有增，行情震荡运行。小姜销区市场方面，小黄姜价格平稳，下游市场买家采购量较上周有小幅增多，拿货意愿有所提高，下货速度稳中有快，成交量放大，行情向好运行。

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