2025年第42周生姜销区市场大姜交易稳中偏缓，行情以稳为主；小黄姜价格无明显变化，成交量增多。大姜销区市场方面，终端消费放缓，需求呈减少趋势，终端买家刚需拿货，整体交易速度见慢，价格大稳小动，行情暂稳运行。小姜销区市场方面，小姜待售货源充足，下游市场买家随行采购，供求相对平衡，交易价格稳定，行情暂无明显调整，走货稳中有缓。

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