2025年第43周生姜销区市场大姜老姜价格大涨，购销放缓；小黄姜交易正常，走货平稳。大姜销区市场方面，受产区姜价大涨影响，销区货源价格也有不同程度的上涨，下游市场采购放缓，成交量减少，下货偏慢，行情略显疲软。小姜销区市场方面，小姜价格稳定，各销区市场到货正常，下游消费者需求一般，购销正常进行，行情无明显变化，走货稳中有缓。

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