2025年第39周生姜周定基指数为427.17点,与2025年第38周的指数453.55点相比,下跌了26.38点,跌幅为5.82%;周环比指数为94.19点,下跌了2.36点,跌幅为2.44%;周同比指数为46.12点,上涨了0.26点,涨幅为0.57%。