2025年第49周生姜周定基指数为519.57点,与2025年第48周的指数508.90点相比,上涨了10.67点,涨幅为2.10%;周环比指数为102.10点,上涨了14.73点,涨幅为16.86%;周同比指数为76.64点,上涨了12.56点,涨幅为19.60%。