2026年第1周生姜周定基指数为485.26点,与2025年第52周的指数501.02点相比,下跌了15.76点,跌幅为3.15%;周环比指数为96.85点,下跌了4.37点,跌幅为4.32%;周同比指数为79.34点,较上周下跌了1.80点,跌幅为2.22%。