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大姜交易增多 小姜萎靡不振
2024-01-27 16:33  来源:中姜网  前往:中姜网论坛

2024第4周行情回顾暨第5周行情预测

  2024年第4周(2023.1.21-2023.1.27)本周大姜产区生姜价格先落后涨。前期受低温天气影响,产区上货量明显减少,交易偏慢,价格小幅走低。后期农户卖货量大增,采购商补货、备货需求增加,购销两旺,成交量放大,走货加快,交易价格稳中有涨,行情偏强运行。南方小黄姜产区交易价格稳定,农户多在积极出货,整体供应较为宽松,发市场采购商挑拣拿货,成交未见明显增多,走货不快。

  1、大姜产区交易行情回顾

  昌邑产区:

  本周周初受降雪降温影响,农户出姜受阻,各交易市场上货量均不多,主要是急需拿货的客商采购,交易不快,一般以下洗姜价格有小幅回落,行情疲弱。周中终端批发市场开始备货采购,加之下周有较长时间雨雪天气,部分客商提前拿货,需求较多,农户卖货也较积极(琨福在周五、周六上货量在300车以上),供求均增,成交加快,好货价格稳硬,一般及以下洗姜供小于求,交易价格上涨1毛左右,行情偏强运行。目前优质圆头洗姜参考价格在3.60-3.80元/斤,主流圆头洗姜参考价格在3.40-3.50元/斤。

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图一 2024年第4周昌邑生姜价格走势图

  安丘产区:

  本周安丘黑埠子市场受低温天气影响,交易多集中在中午进行,周三之前因气温太低,小贩减少下乡收货,市场内上货较少,卖价上撑,前来拿货的买家少但需求相对多,好货成交价上浮;周四开始上货车数增多,但发市场客商和加工厂都在积极挑拣拿货,需求增加明显,提振主流交易价格上涨5分至1毛不等,成交量放大,走货快,行情偏强运行。新泥姜交易参考价格在1.60-2.90元/斤。

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图二 2024年第4周安丘生姜价格走势图

  其他大姜产区:

  青州产区周内行情平稳向好,周三之前因降雪影响,交易比较少,成交多以质论价;之后购销恢复正常,出口加工厂和发市场客商拿货需求增多,但仍压价收购,农户要价略有上撑,成交价格稳定,整体走货稳中偏快。目前优质圆头洗姜参考价格在2.90-3.00元/斤,一般圆头洗姜参考价格在2.40-2.60元/斤。

  莱州产区本周市场上货量从周三的50车到周六的130车,供应稳步增加,农户卖货意愿强,采购商有序采购,交易价格未出现明显波动,周四之后走货速度加快,购销活跃度提高,行情趋稳运行;目前当地优质圆头洗姜参考价格在3.50-3.70元/斤。

  平度产区大姜行情平稳运行,周初受降雪影响,交易量少,走货慢;周中天气开始好转,农户卖货增多,认价出货,发市场客商和加工厂多按需拿货,需求增多,提振交易加快,行情由弱趋稳运行,价格无明显变化。目前圆头泥姜优质参考价格在2.30-2.50元/斤;圆头洗姜优质参考价格在2.80-3.00元/斤。

  莱芜产区本周大姜交易平稳不快,周三之前受低温天气影响,采购商减少拿货,成交量少;之后购销逐步恢复,发市场买家和加工厂补货需求增加,农户卖货积极,供应宽松,成交量小幅增加,价格未有变化;目前当地优质圆头新姜参考价格在3.00元/斤左右,一般圆头新姜参考价格在2.80元/斤左右。

  2、小黄姜产区交易行情回顾

  本周南方小姜产区交易并不活跃,买家多不看好后市行情,拿货较为谨慎,虽临近春节,但下游消费量并未增多,采购多按需,成交量没有明显增加,走货不快,行情稳弱运行。

  贵州镇宁产区交易见快,临近春节终端市场采购需求有所增多,农户仍在积极出货,购销活跃度提高,成交量增加,行情略有好转,价格稳定;目前当地优质新窖姜交易参考价格在3.40-3.50元/斤。

  湖南汝城产区小黄姜购销不旺,农户和储存商都在处理问题姜(质量没问题,但无法长时间存放),无意让价出售,终端批发商按需拿货,成交一般,价格稳定,行情无明显变化;目前当地主流新姜交易价格在2.50-3.00元/斤。

  云南罗平产区小黄姜交易不快,有意卖货的农户和储存商多,待售货源多,买家拿货不积极,多压价挑拣采购,主流成交价格下调,行情偏弱运行;干姜需求不旺,成交量少,走货慢;目前当地小黄姜主流交易参考价格在2.00-2.50元/斤。

  安徽阜阳产区本周受低温天气影响,批发市场客商采购需求较少,拿货也不积极,农户随行卖货,供应宽松,成交量不多,走货显慢,价格稳定。目前当地优质小姜新姜参考价格在2.40-2.60元/斤。

  3、批发市场行情回顾

  第5周生姜销区交易略有好转。大姜销区市场方面,下游市场采购需求有所增多,走货速度稳中有快,价格稳中偏强运行。小黄姜销区市场方面,终端采购商需求依旧没有增加,走货一般,价格和行情无明显变化。

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  2024年第5周行情分析及展望

  大姜:

  本周终端市场周初降雪降温导致产区上货减少,导致终端市场采购被推迟,自有存货多被消耗,补货需求增加,叠加部分终端市场提前进行春节备货,需求累计增多,集中释放在周后期,推动产区交易加快,行情由弱转强运行。本周终端市场对大姜的需求总量增加有限,总体来看,供大于求的格局仍在延续。

  下周大姜产区大部分地区都将迎来长时间的降雪天气,中姜网预计终端批发市场客商会提前备货采购,需求量较为可观。下周降雪前,大姜交易较为活跃,行情预计会偏强震荡,有一定上涨空间。

  小黄姜:

  小黄姜供应宽松的格局依旧,终端批发市场客商多保持随购随销的策略,并未出现备货采购的行情,整体需求不旺,导致本周小黄姜价格和行情都没有起色。

  下周春节备货将会开展,预计需求会较本周有所增加,但受部分终端市场手中有存货的影响,预计备货采购需求增加有限,小黄姜行情不会有明显调整,价格在小范围内调整。

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