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买家拿货不积极 大姜购销不旺
2024-06-15 17:49  来源:中姜网  前往:中姜网论坛

2024第24周行情回顾及行情预测

  2024年第24周(2024.6.8-2024.6.15)大姜产区行情稳弱运行,节日过后,终端市场需求缩减,农户主动减少卖货,但购销颓势仍未改善,交易量减少,成交价格也出现回落。南方小姜产区农户和货主均有序出货,供应宽松,终端市场批发商需求一般,仍是挑拣合适货源采购,交易正常,价格和行情以稳为主。

  1、大姜产区交易行情回顾

  昌邑产区:

  本周昌邑大姜交易放缓,行情稳弱运行,价格较上周偏弱1毛左右,本周各市场上货车数较上周减少12%左右(琨福上货在980车左右,宏大在2010车左右),终端批发市场采购需求缩减,采购商拿货积极性不高,多挑拣压价,农户无意让价出货,主动减少卖货,供应压力不大,但下货稳中偏慢;优质洗姜参考价5.60-5.80元/斤,主流洗姜参考价5.40-5.60元/斤。

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图一 2024年第24周昌邑生姜价格走势图

  安丘产区:

  本周安丘黑埠子市场上货总量205车左右,较上周(275车左右)减少25%左右,交易价格有1毛左右的走低。本周部分农户农忙,叠加高温天气,卖货时间减少,市场供应不多,发市场客商拿货也不积极,整体成交不快,行情偏弱震荡,主流交易价3.80-4.10元/斤;黑埠子市场新泥姜交易参考价在3.30-4.40元/斤。

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图二 2024年第24周安丘生姜价格走势图

  其他大姜产区:

  青州产区大姜价格平稳,农户不急于卖货,供应压力不大,国内批发商和加工厂采多是按需拿货,需求不旺,交易一般,多是议价成交,行情震荡运行;优质洗姜参考价4.80-4.90元/斤,优质泥参考价4.00-4.10元/斤。

  莱州产区大姜行情偏弱震荡,国内市场批发商拿货需求较上周明显减少,农户卖货虽然不多,但交易活跃度始终没有提高,实际成交价格偏弱,走货不快;市场外泥姜价格稳定,买卖均不多,泥姜交易价在4.00-4.80元/斤,优质洗姜参考价5.60-5.70元/斤。

  平度产区大姜行情变化不大,农户多随行卖货,让价幅度有限,主要是发市场客商拿货,加工厂采购需求少,整体购销不快,交易多是以质论价,行情以稳为主;优质泥姜参考价4.30-4.40元/斤;优质洗姜参考价5.10-5.20元/斤。

  莱芜产区大姜交易较为清淡,农户忙于晒蒜、卖蒜,多无暇卖姜,加之买家也不多,需求有限,成交量也不多,价格和行情无明显调整;优质新姜参考价4.80-5.00元/斤,一般新姜参考价4.40-4.60元/斤。

  2、小黄姜产区交易行情回顾

  本周南方小姜产区农户和货主多在有序出货,供应宽松,发市场客商多按需拿货,压价采购的现象出现,交易不算快,但成交量略有增加,价格以稳为主,行情稳中偏弱运行。

  安徽阜阳产区小黄姜价格未有太大变动,农户和货主多有惜售情绪,要价偏硬,大客户不多,发市场客商多按需挑拣拿货,高价不要,交易不快,成交量较少,走货一般,行情维稳运行;大姜价格平稳,农户随行出售手中货源,供需平衡,成交量一般,行情继续保持平稳运行;当地优质小姜泥姜价在3.10-3.30元/斤,主流大姜泥姜价在3.00-3.30元/斤。

  贵州镇宁产区二黄姜价格稳定,冷库姜交易为主,持续小雨对当地交易的影响不大,农户随行出货,采购商按需拿货,供需维持平衡,走货尚可,交易平稳进行;当地优质新窖姜交易参考价3.90-4.20元/斤。

  湖南汝城产区小黄姜价格基本稳定,阴雨天对交易影响较小,农户有序出货,供应比较稳定,终端批发市场挑拣合适货源采购,交易随行进行,走货稳中偏慢,行情暂无明显变化;目前当地主流新姜交易价格在3.00-4.00元/斤。

  3、批发市场行情回顾

  本周销区生姜行情趋于清淡,价格虽未明显调整,但走货减缓。大姜销区市场方面,节日效应消散,下游市场采购需求缩减,交易变慢,走货速度放缓,行情略显萎靡。小黄姜销区市场方面,销区到货增多,终端市场需求不旺,交易一般,交易价格稳中有落,走货较上周变慢。

批发

  本周行情分析及展望

  大姜:

  本周大姜需求端较为萎靡,一是加工厂多数都在消化自有存货,从农户手中拿货量少;二是终端批发市场作为采购主力,在节日过后,餐饮等消耗量降低,加上天热生姜不易存放,终端批发商从产区拿货力度也降低,需求缩减较为明显,导致产区购销均不活跃,价格和行情均偏弱运行。

  下周终端批发市场预计还是按需拿货,需求明显增加的概率有限,加工厂当前处于淡季,加之自有存货也有一定比例,采购需求不会大增,综合来看,下周大姜的需求不会增多,大姜价格和行情大概率还是随着产区上货量而震荡调整;若需求不济,行情偏弱调整;若需求增多,姜价也会偏强上涨。

  小黄姜:

  下周小黄姜产区行情或会偏弱震荡,随着时间的推移,距离新姜上市的时间缩短,部分农户和储存商卖货的意愿或会增强,供应会增多,若终端市场需求不能及时跟进,供大于求或会拖拽姜价回落。

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