有些人说姜瘟病和烂脖子病是绝症，治不了，其实那是没有选择对时机。对于姜瘟病和烂脖子病的防治，我们要预防为主，千万不要等发病严重了，再进行治疗，那样的话极难控制，会造成大量的损失。现在即将进入生姜的小培土时期，正是病害防治的关键节点，我们来了解一下生姜的姜瘟病和烂脖子病的发病症状，以及如何进行预防病害。

姜瘟病

姜瘟病，又称青枯病，是南方产区生姜的主要病害，可造成病株枯死，姜块茎腐烂，产量和品质大幅降低。

发病症状：表现为叶片凋萎，叶片向叶背卷曲，也就是叶片向下卷，下部叶片先发病，逐步向上发展，最后整株青枯或黄枯，不倒伏。根茎一开始出现水渍状，变黄褐色，失去光泽，内部组织开始软化腐烂，从里向外烂，最后仅剩下外皮，挤压病部会渗出白色菌脓，有恶臭味。根部和地上茎的茎基部也变褐腐烂，内部维管束坏死，变黄褐色，挤压也会流出白色菌脓。

发病规律：姜瘟病在15℃以下很少发生，25℃以上发病增多。高温多雨、时晴时雨的天气有利于病害流行。大雨或暴雨后5-10天，出现发病高峰。通常5月下旬至7月上旬出现病株，7月下旬至8月中旬进入发病高峰。地势低洼，土质黏重，多年连作，地下害虫多发，以及大水漫灌、水淹的地块往往发病严重。偏施氮肥的地块发病较重，施用有机肥和微生物菌剂的地块发病减轻。

姜烂脖子病（姜茎基腐病）

生姜茎基腐病，俗称烂脖子病，该病在生姜主产区发生普遍。主要侵染大姜根茎和地下姜块部分，一般在5月中旬开始发病，到了雨季进入发病高峰。

发病症状：发病初期，茎基部出现大小不等的水渍状斑，逐渐扩大，叶片发黄，发病后期病斑环绕茎基部一周，导致茎基部组织逐渐腐烂（由外向内腐烂）。由于水分养分运输受阻，地上部主茎由上而下干枯死亡，叶片发黑脱落，呈枯萎状，严重时开始死株，危害极大。

发病规律：高温高湿有利于生姜茎基腐病的发生，适宜的发病温度为20℃-25℃。通风和透光不良的地块易发病。黄泥壤土、黏性重的土壤易发病重。重茬连作地块田间菌源量累积，发病较重。一般5月开始发生，收获后带有病菌的种姜仍可继续发病，一直延续到翌年3月播种时。

姜瘟病和烂脖子病的区别

姜瘟病是细菌性病害，最大的特点就是生姜发病后会出现带着恶臭味的菌脓，而且姜瘟病损坏生姜根系及姜块，从内往外烂，可以用手挤出菌脓。

姜烂脖子病是发生在姜块往上的茎部，导致茎基部从外向内腐烂，有腐烂倒苗的特点。

如何预防姜瘟病和烂脖子病呢？

一、选对时机

姜瘟病、烂脖子病都是高温高湿最有利于发病，都是在5月中下旬开始发病，到7-8月份到达发病盛期，而且由于都是土传病害，他们特点突出，所以要防治姜瘟和烂脖子病，首先要选对时机。生姜小培土一般在5月下旬到6月上旬，这个时期正是姜瘟病、烂脖子病发病的初期，而且培土工作会损伤根系，病菌极易从伤口进入，侵染生姜。所以在生姜小培土前是防治病害的时机。如果生姜小培土前没有进行防治，培土后生姜上面盖了一层厚厚的土壤，再进行防治，效果就大打折扣了！

二、用对方法

姜瘟病与烂脖子病的防治工作要以预防为主，通过合理的栽培技术，增强苗势，降低感染姜瘟病和烂脖子病的几率。

1. 合理浇水，及时排涝。

姜瘟病和烂脖子病都可以随风雨以及灌溉水传播，浇水时建议不要大水漫灌，最好使用滴灌设施进行科学化水肥管理。同时要做好田间排水工作，在集中降雨的时候千万要注意，不能出现田间积水。

2. 改良土壤，消除隐患。

姜瘟病和烂脖子病都是土传病害，也就是病菌存在于土壤中，一遇到有利环境，就会入侵危害生姜。要想防治姜瘟和烂脖子病，首先要注意消灭土壤中的病菌。土壤中有许许多多的微生物，有的是致病菌，有的是有益菌，通过增加有益菌的数量来杀灭有害菌，是持效期长、效果显著，且不会污染环境的好方法。建议培土时使用豆磷脂微生物菌剂2袋+哈茨木霉1袋，可以补充土壤有益菌，抑制有害菌的生长，保护生姜免遭病害侵扰。

3. 选对药剂，合理施用。

生姜小培土前2-3天，是防治病害，杀灭病菌的时机。使用菌瘟必克30毫升+噁霉灵10克，兑水15公斤，全株喷施。如果发现病害进行治疗，就要灌根进行防治，使用同样浓度，对发病姜棵及周围5米内姜棵进行灌根处理。

产品介绍：菌瘟必克是螯合铜离子杀菌剂，吸收迅速，直达病处，杀菌，可以防治各种细菌、真菌引发的病害，对姜瘟病、烂脖子病都有很好的效果，与噁霉灵搭配使用，效果更佳。

特别提醒：生姜小培土前是生姜病害防治的关键时期，一定要注意在小培土前进行杀菌防病工作，不在这个时期进行防治，培土后厚厚的土层阻隔就增加了防治的难度，而且培土时根系受损，病菌极易通过伤口侵入生姜。希望大家特别注意！

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