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【备注】图中所选品种为鲜或冷藏的生姜；单位：百万美元。
| 序号 | 日期 | 价格（百万美元） | 涨跌幅度 |
| 1 | 12年11月 | 18.94 | -11.37% |
| 2 | 12年10月 | 21.37 | 10.78% |
| 3 | 12年9月 | 19.29 | 23.42% |
| 4 | 12年8月 | 15.63 | -4.35% |
| 5 | 12年7月 | 16.34 | 1.74% |
| 6 | 12年6月 | 16.06 | 16.89% |
| 7 | 12年5月 | 13.74 | -26.64% |
| 8 | 12年4月 | 18.73 | -21.66% |
| 9 | 12年3月 | 23.91 | 2.62% |
| 10 | 12年2月 | 23.30 | -16.25% |
| 11 | 12年1月 | 27.82 | -4.17% |
| 12 | 11年12月 | 29.03 | 60.92% |
| 13 | 11年11月 | 18.04 | -40.56% |
| 14 | 11年10月 | 30.35 | -12.46% |
| 15 | 11年9月 | 34.67 | % |
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