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台风过境 上货减 行情由疲转稳
2021-07-31 17:11  来源:中姜网  前往:中姜网论坛

2021年第31周行情回顾暨第32周行情预测

  2021年第31周生姜交易行情回顾

  2021年第31周(2021.7.25-2021.7.31)受之前行情运行疲软以及周内降雨影响,本周山东大姜产区货源供应量有所减少,发市场客商按需采购,周内有少量备货的情况,整体行情运行较为平稳,价格方面稳中有硬。小黄姜方面,北方产区交易清淡,买家聚集度不高,价格显弱势,南方产区内买家购货按需,整体行情稳弱为主。

  1、大姜产区交易行情回顾

  昌邑产区:

  昌邑产区行情运行仍显震荡。周初买家拿货积极性都较为一般,有挑拣压价大情况,价格因此稍有偏弱;周中受降雨影响,农户拿货稍有受阻,客商对于货源供应稍有担心,采购意向提高,走货显快,但由于此次降雨并未产生太大影响,周后期上货恢复,农户随行出售手中货源为主,交易有序进行,因货源供应稍多,价格稍显弱势。目前主流洗姜参考价格在2.70-3.00元/斤;一般洗姜参考价格在2.40-2.60元/斤。

  宏大市场上货累计在2920车(上周3050车)左右,琨福市场上货累计在1640车(上周1820车)左右,较上周减少310车左右。

  本周优质洗姜均价3.42元/斤左右,与第30周均价3.64元/斤左右相比,下跌6.08%;与去年同期均价7.03元/斤左右相比,下跌51.33%。

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图一 2021年第31周昌邑生姜价格走势图

  安丘产区:

  安丘产区本周行情以稳为主,商贩要价显硬。采购买家拿货需求尚可,周前期拿货仍有观望态度,台风降雨之后,货源供应显少,客商购货积极性因此有所提高,按需询价购货,价格方面稳中见硬。市场内交易参考价格在1.80-2.20元/斤。

  安丘市场本周优质泥姜均价2.25元/斤左右,与第30周均价2.36元/斤左右相比,下跌4.83%;与去年同期均价5.31元/斤左右相比,下跌57.63%。

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图二 2021年第31周安丘生姜价格走势图

  其他大姜产区:

  莱芜产区价格未见太大变动,除周中受降雨影响交易少之外,行情运行整体平稳。在当地采购的买家人数较前期略有增加,农户随行出售手中货源,交易双方对价格还算认可。目前当地一般质量洗姜参考价格在2.00-2.20元/斤;边贸参考价格在1.90元/斤左右。

  平度产区走货多是缓稳,整体交易情况不甚热络。在当地采购的买家拿货积极性一般,农户随行出售手中所持货源,除周中受降雨影响,货源供应略少之外,当地可供交易的货源量尚可,但交易过程中,买家存在压价意向,因此价格在周六出现1毛左右的下探。目前当地优质洗姜参考价价格在2.40-2.50元/斤,优质泥姜参考价格在1.80-2.00元/斤。

  青州产区行情运行多是维稳,价格暂未出现明显变动。周中受持续降雨预报影响,在当地采购的买家小有备货意向,走货稍快;雨后基本恢复正常交易,客商继续保持按需采购的拿货策略,目前当地优质洗姜参考价格在2.50-2.60元/斤;优质泥姜参考价格在2.20元/斤左右。红芽姜目前多是走量为主,货源供应较为充足,发市场客商刚需补货。当前红芽泥姜交易参考价格在1.70-1.80元/斤左右。

  莱州产区交易维稳,价格稍有偏硬趋势,但整体变动不大。除周四、周五受降雨影响,农户出货受限,上货减少走货显快之外,当地货源供应基本维持在200车左右,客商拿货按需,走货多是平稳。目前莱州当地主流洗姜参考价格在2.70-2.80元/斤。

  2、小黄姜产区

  本周小黄姜产区交易维持稳弱态势。因当前终端市场需求量一般,在产区采购的客商仍以维持刚需为主。目前南方小黄姜货源供应情况尚可,且姜母、仔姜等货源也在上市交易当中,因此在南方采购客商不在少数,北方产区交易量一般,购销氛围仍显清淡。

  云南罗平产区小姜交易随行进行,可供交易的货源量还算充足,买家拿货积极性一般,走货不快,价格行情运行稳弱。目前当地交易参考价格多在3.50元/斤左右。

  云南文山产区买家购货需求较为有限,受终端走货不快影响,国内市场买家随购随销为主,整体交易量不大,行情运行疲弱。当地红土姜好质量货源参考价格在3.30元/斤左右;部分嫩姜交易参考价格在2.00-2.50元/斤。

  贵州惠水产区可供交易的仔姜货源量增多,在当地采购的客商拿货需求尚可,按需采购合适货源为主,因货源量增加,价格较之前有所下调。目前当地仔姜交易参考价格在3.30-3.40元/斤。

  湖南汝城产区交易维持常态,购销基本持稳,农户随行出售手中所持货源,买家购货维持刚需,除少量稍差质量货源价格偏弱之外,整体价格基本持稳。当地交易参考价格在4.50-4.60元/斤;仔姜上市量有所增加,价格稍弱,交易参考价格在2.20-2.30元/斤。

  山东龙口产区交易未见明显好转,货源供应多是一般中等质量货源为主,买家人数不多,需求有限,整体走货显慢。目前当地一般质量货源价格在2.00元/斤左右。

  3、批发市场行情回顾

  2021年第31周生姜销区市场整体价格有稳有弱,购销有序进行。本周大姜产区个别市场新到货源随产区价格有下调,下游二三级买家拿货维持刚需,整体交易情况维持常态,走货还算平稳。小黄姜方面价格整体以稳为主,买卖交易随行进行,行情较为稳定。近期多地疫情有所反复,长沙地区出现相关确诊病例,但整体管控严格,暂未对当地销售照成影响。

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  2021年第32周行情分析及展望

  大姜:

  农户:本周除中期受降雨影响,农户上货稍减之外,整体周内货源供应较为充足,但时间进入8月,各产区农户也将陆续开始大培土,对于货源供应或稍有影响。

  国内市场:目前国内批发市场交易显清淡,下游二三级买家采购维持刚需,整体成交一般,预计下周行情或将持稳,走货量大幅增加的可能性不大。

  出口加工厂:当前加工厂方面并未出现拿货大量增加的意向,仍多是保持按订单需求情况购货,预计下周出口或将维持现状,对大姜价格和行情的提振作用有限。

  中国姜网(www.jiang7.com)分析认为,大姜行情或多会以稳为主,价格随货源供应情况偶有波动。

  小黄姜:

  贵州仔姜货源供应量有所增加,买家按需采购合适货源,交易随行进行,预计下周仔姜货源供应量还将继续增加,价格还有下探可能。因当前销区市场需求量仍较为一般,买家随购随销的采购方式或还将继续保持,中国姜网(www.jiang7.com)预计,小黄姜的价格暂未有明显利好出现,或仍将继续保持稳弱运行。

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