2021年10月12日，大姜产区交易活跃度尚可，农忙即将开始，客商担心后续补货难，当下拿货积极性较高，下货速度显快，价格行情稳硬运行；小黄姜产区交易则是不温不火，库姜交易零星，发市场有序补货，嫩姜交易随行，价格稍显偏弱。(为了您更方便找到我们，请关注本站公众号：jiangwang51)

　　昌邑宏大市场上货550车左右，走货速度快；昌邑琨福市场上370车左右，客商拿货积极性不减，整体走货速度加快，价格行情稳硬运行；峡山艺德龙市场上货420车左右，上货多，下货快。

　　安丘黑埠子市场上货16车左右，市场货源供应量不多，好质量货源更是极少，客商拿货多是挑拣，实际成交较为有限，下货速度不快，价格有五分左右偏弱调整，行情运行显疲。市场内主流交易参考价格在0.90-1.00元/斤。

　　莱州大姜市场今日上货280车左右，市场货源供应较昨日减少，发市场客商及加工厂拿货积极性不减，整体下货速度尚可，价格行情未见明显波动。金大宏市场上货150车左右，交易维持常态，价格行情持稳。目前莱州当地主流参考价格在1.40-1.50元/斤。

　　莱芜产区交易活跃度维持常态，买卖交易随行进行，好质量货源较难组织，一般及以下品质多是以质论价为主，下货速度不快，价格行情稳弱运行。目前当地一般质量洗姜参考价格在1.00-1.20元/斤。平度产区市场交易活跃度尚可，农户多是有序出货，买家拿货维持刚需，走货速度一般，价格行情持稳。目前当地优质洗姜参考价价格在1.40-1.50元/斤，优质泥姜参考价格在0.90-1.00元/斤。

　　青州产区行情运行平稳，可交易货源供应正常，农户卖货积极性尚可，发市场客商多按需拿货，泥姜交易量不大，整体交易一般，走货平稳，价格暂无明显波动。目前当地优质洗姜参考价格在1.50元/斤左右；优质泥姜参考价格在1.00元/斤左右。

　　沂水产区交易随行就市，周边发市场客商多是维持刚需补货，整体走货速度一般，价格未见太大变动。目前当地优质大姜参考价格在1.20元/斤左右。鲜姜少量上市，主流交易价格在0.80-1.00元/斤。莒县产区价格未见明显起伏，周边市场客商拿货维持刚需，整体交易氛围不算热络，行情继续保持稳弱态势。目前当地面姜主流交易价格多在0.70元/斤左右。鲜姜少量上市交易，目前鲜姜成交价格在0.80-1.00元/斤。

　　云南罗平产区受降雨影响，农户出货困难，市场交易零星，拿货买家维持刚需补货为主，价格行情暂时未见明显起伏。目前当地库姜交易参考价格多在2.20元/斤左右,2021年优质青苗交易参考价格在2.00元/斤左右。

　　贵州惠水产区市场交易活跃度一般，库姜交易基本结束，嫩姜货源供应充裕，询价问货客商较多，但实际成交量不大，价格行情稳弱运行。目前当地中等货源仔姜参考价格在1.40元/斤左右。

　　湖南汝城产区市场交易不旺，窖姜剩余量较为充足，发市场客上零星补货价格暂时稳定；仔姜交易活跃度一般，成交多是以质论价。当地窖姜主要交易参考价格在3.50元/斤左右，仔姜交易参考价格在1.20-1.50元/斤。

　　安徽阜阳产区市场交易活跃度一般，市场货源供应充足，拿货客商不多，加工厂尚有一定量库存，补货积极性消减，下货速度不快，价格偏弱运行。当地精品小姜嫩姜价格在1.20元/斤左右。大姜好货主要交易参考价格在0.80元/斤左右。

　　云南文山产区市场交易活跃度尚可，交易多是以外贸为主，国内市场走货量较小，成交以质论价，好质量货源价格上涨。当地棕土小姜交易参考价格在2.20-2.30元/斤；21年泡姜参考价格在0.90元/斤左右。

　　山东龙口产区鲜姜开始采挖，农户进入农忙阶段，市场货源供应减少，拿货客商更是零星，交易氛围清淡，价格行情弱势运行。目前当地一般质量货源价格在1.50元/斤左右。