2022年1月12日，综合看各大姜市场交易弱稳，市场货源供应显充裕，国内发市场客商多是挑拣质量好价格低的货源，差质量货源下货迟缓。

　　正逢春节备货，但各市场出货均一般，较往年清淡，多按需拿货，积极性差。上货量依然充足，既有好姜，也有次姜。

　　成交以质论价，行情暂稳、但价格偏弱。(为了您更方便找到我们，请关注本站公众号：jiangwang51)

　　疫情反复，严重影响消费预期，姜作为调味品，消费弹性更大，固然是受消端综合影响更大。

　　出口更是不景气，各企业都自有备货，以消化自有货源为主，到市场拿货的意愿更低。

　　昌邑宏大市场上货380车左右，上货增加，下货平稳；昌邑琨福市场上货270车左右，今日市场内货源供应量较昨日有所增多，优质货源价格暂稳，主流以下质量下货慢，价格行情偏弱调整；

　　峡山艺德龙市场上货280车左右，走货平稳。目前优质圆头洗姜参考价格在1.40-1.50元/斤，主流圆头洗姜参考价格在1.10-1.30元/斤。

　　安丘黑埠子市场上货3车，市场人气清淡，客商拿货积极性不高，下货速度缓慢，价格行情暂时平稳。目前市场圆头泥姜优质交易参考价格在0.80-0.90元/斤，一般交易参考价格在0.50-0.70元/斤。

　　莱州吕村大姜市场上货100车左右，客商拿货力度一般，好质量下货快。金大宏市场上货90车左右，走货速度尚可，成交以质论价。目前莱州当地主流参考价格在1.20元/斤左右。

　　莱芜产区买卖交易维持常态，目前农户出货积极性尚可，但采购买家人数不多，拿货需求有限，成交量不大，价格行情未见明显波动。目前当地优质圆头洗姜参考价格在0.80-1.00元/斤，一般圆头洗姜价格在0.50-0.60元/斤。

　　平度产区价格未见明显波动，买卖交易随行进行，当前发市场客商拿货多维持刚需，下货速度一般，行情运行基本稳定。目前当地优质圆头洗姜参考价格在1.10-1.20元/斤，优质圆头泥姜参考价格在0.50-0.60元/斤。

　　青州产区行情运行平稳，当地买卖交易维持近期常态，发市场买家按需采购合适货源，整体交易氛围尚可，价格行情无明显波动。目前当地优质圆头洗姜参考价格在1.00-1.10元/斤；圆头泥姜优质参考价格在0.60元/斤左右。

　　沂水产区行情一般，买卖双方交易随行进行，采购买家以按需拿货为主，交易量不大，整体成交有限，价格持稳。目前当地优质面姜参考价格在1.00-1.10元/斤，优质小姜交易价格在1.70-1.80元/斤。

　　莒县产区市场交易氛围清淡，前来拿货客商人数有限，挑拣合适货源走货为主，价格行情暂时平稳运行。目前当优质圆头面姜交易价格多在1.00-1.10元/斤，优质小姜成交价格在1.60-1.80元/斤。