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生姜进入圆头期 姜价能涨吗?
2022-11-05 10:59  来源:中姜网  前往:中姜网论坛

2022年10月份生姜行情回顾及11月份行情展望

  一、10月份交易行情回顾

  10月份生姜行情运行震荡,整体价格呈现先跌后涨状态。进入10月份,大姜产区进入新季生姜集中采挖期,但因前期雨水较多,井窖上水情况严重,农户倒井腾窖,出货积极性较高,市场货源供应并不缺货,生姜价格震荡下行,后期一是受前期落价以及挖姜出货时间有限影响,农户出货积极性不高,市场上货量减少,客商前期手中储存货源基本消化完毕,拿货积极性提升,市场连续出现抢货现象,价格开始回涨。

  二、10月份生姜交易行情回顾及分析

  1、大姜产区交易回顾

  10月1日至10月24日,山东产区生姜价格整体呈现弱势震荡趋势,进入十月份农户逐渐进入挖姜农忙阶段,批发市场客商拿货积极性还比较平稳,多是刚需拿货为主,部分客商小有备货情况,整体成交量比较平稳,价格多是根据当日市场上货量出现小幅调整。

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2022年10月份昌邑大姜价格走势图

  一直到10月25日之后,姜农挖姜扫尾。在正常年份,此时市场上货量将会出现逐步增加趋势,而今年却恰恰相反。姜农挖姜后发现单产减少比较明显,青苗姜开秤价格也相对较高,大部分农户对后市价格期望值较高,卖货积极性明显降低,一部分储存商也因资金周转问题望而却步。

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2022年10月份安丘大姜价格走势图

  2、小黄姜行情回顾

  云南产区:因当地还未到正式采挖新姜的时节,看货存库的买家前往当地的情况一般,交易量不大,价格基本平稳。

  贵州产区、湖南产区:农户开始集中出姜,同样受减产及新姜质量不高影响,前来看货存库的客商较多,湖南则是以本地储存商为主,贵州新姜价格上涨,湖南姜价暂时维持稳定运行,但目前来看整体行情向好。

  山东产区:小黄姜开始采挖或者已经采挖完成入窖,黄姜需求尚可,但货源供应偏紧,导致姜价偏硬上浮,农户对新姜要价比较高,客商拿货谨慎,成交一般。

  3、批发市场行情回顾

  10月销区市场本周大姜价格跟随产地出现不同程度的上涨,各地市场对涨价的接受能力不一,走货有快有慢,部分市场有鲜姜供应,但是数量有限;小黄姜受产地货源供应偏紧,要价偏高影响,到货量不大,姜价上涨幅度不一,走货平稳。

  4、出口行情回顾

  2022年10月生姜出口方面,每吨价格上调200-500元/吨不等,由于国内产区货源供应量不多,而本月订单下放数量较大,出口加工厂拿货比较积极,出口价格相应出现上涨。目前中东保鲜姜(100g)报价在6500元/吨左右;美国保鲜姜(150g)报价在7500元/吨左右;风干姜价格在8200元/吨左右。

  三、2022年11月生姜行情展望

  大姜:

  农户:新姜采挖之后,陆续进入了圆头期,农户空闲卖货时间增多,但因对后市多有期盼,卖货仍不算积极,市场交易或会继续维持目前状态,价格保持稳硬震荡的可能性较大。

  国内市场:目前口罩事件多点散发,多地餐饮消费受到影响,下游二三级买家购货以按需为主,虽终端市场价格随产区价格出现上调,但实际交易量一般,后续行情或多持稳。

  储存商:因青苗姜货少价硬,部分储存商暂停了新姜的收储工作,而后期随着气温的降低,新姜入库陆续扫尾。当前储存商观望后市的意向仍在,多是随行出售前期所存货源,价格或继续维稳。

  小黄姜:

  北方小姜卖家整体出货意愿并不算高,多是倾向于待新姜圆头后再行出售,而当前黄姜货源量减少,价格虽有上行但成交有限,预计采购客商保持按需谨慎购货的可能性较大,行情或继续维稳。

  下月,南方小黄姜采挖量将会有所增加,或能增加部分产区的货源供应量,而在发市场客商按需采购,及部分储存商入储采购的带动下,交易活跃度或能有所提高,行情不乏有稳中稍硬的运行态势。

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