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市场需求降低 农户随行出货
2022-11-05 16:10  来源:中姜网  前往:中姜网论坛

2022年第45周行情回顾暨第46周行情预测

  2022年第45周(2022.10.30-2022.11.5)本周大姜产区进入采挖收尾阶段,前期农户多有惜售心理,出货积极性一般,市场上货量有限,客商拿货积极性尚可,交易活跃度较高,价格上涨,后期市场货源供应增加,受终端需求平淡影响,客商拿货积极性不高,整体交易放缓,价格开始回落。

  1、大姜产区交易行情回顾

  昌邑产区:

  本周昌邑产区农户挖姜逐渐收尾,市场货源供应量一般,农户卖货积极性普遍不高,市场上货量多是跟随市场价格小幅调整,前半周姜价稳硬运行;下半周终端市场需求降低,发市场客商拿货积极性不高,整体下货速度放缓,成交价格稳弱下滑。目前优质洗姜参考价格在3.10-3.20元/斤,主流洗姜参考价格在2.90-3.00元/斤。

  宏大市场上货累计在2550车(上周2210车)左右,琨福市场上货累计在1470车(上周1340车)左右,较上周增加470车左右。

  本周优质洗姜均价3.25元/斤左右,与第44周均价3.06元/斤左右相比,价格上涨6.31%;与去年同期均价2.24元/斤左右相比,上涨了45.09%。

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图一 2022年第45周昌邑生姜价格走势图

  安丘产区:

  安丘产区黑埠子泥姜交易市场上货量比较充足,但是优质货源供应量有限,发市场客商拿货多是挑拣合适货源走货,整体成交量不大,周内价格波动频繁,但是价格较上周呈现下滑趋势。目前主流泥姜参考价格在1.60-1.80元/斤。

  安丘市场本周优质泥姜均价1.98元/斤左右,与第47周均价1.88元/斤左右相比,价格上涨了5.32%;与去年同期均1.25元/斤左右相比,上涨了58.29%。

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图二 2022年第45周安丘生姜价格走势图

  其他大姜产区:

  青州产区本周姜价以稳为主,周内农户多是挖姜农忙,可供市场交易货源供应量一般,发市场客商拿货积极性比较平稳,储存商以收储青苗姜为主,整体交易未见明显波动,成交价格以质论价。目前当地优质洗姜参考价格在2.30-2.40元/斤;优质泥姜参考价格在1.90-2.00元/斤。

  莱州产区本周市场内姜价有一毛左右上下调整,农户卖货积极性普遍不高,上半周客商拿货积极性比较高,价格上调,农户见利出货,;后半周又因需求减弱而降低价格,农户卖货积极性随之降低,整体成交量不大。目前莱州吕村当地主流参考价格在2.80-2.90元/斤。

  平度产区整体价格运行平稳,前来采购客商多是以周边市场以及出口加工厂为主,农户窖存货源剩余量不多,货源供应量不大,整体购销维稳。目前当地优质洗姜参考价格在2.30-2.40元/斤,优质泥姜参考价格在1.70-1.90元/斤。

  莱芜产区运行以稳为主,当地黄姜货源供应量一般,客商按需挑选合适货源,拿货需求维持常态,整体成交量不大,价格未见明显波动。目前当地优质洗姜参考价格在2.20元/斤左右,一般洗姜价格在1.80-2.00元/斤

  2、小黄姜产区

  南方小姜市场氛围一般,库姜交易基本收尾,储存商采购新姜入库,由于今年单产降低,农户卖货积极性一般,成交多是以质论价。北方小姜市场交易平稳,农忙基本结束,农户入窖储存为主,前来采购黄姜客户因疫情管控明显减少,走货速度一般,价格行情暂时未见明显变化。

  云南罗平产区市场交易活跃度尚可,鲜姜上货量有限,储存商拿货积极性较高,整体走货稳快,成交多是以质论价,行情运行偏强。目前当地主流交易参考价格多在3.25元/斤左右。

  贵州惠水产区当下进入新姜集中供应阶段,前来采购客商比较多,拿货积极,下货快,成交价格稳中偏强运行。目前当地优质库姜参考价格在2.50-2.60元/斤,一般质量库姜交易价格2.20-2.30元/斤。

  湖南汝城产区价格暂时未见明显变化,发市场客商拿货积极性一般,农户卖货意愿一般,走货比较平稳,价格暂时未见明显变化,新姜开始采挖,单产较低。当地一般窖姜交易参考价格在2.50元/斤左右。

  安徽阜阳产区受疫情管控影响市场交易量有限,客商拿货以刚需为主,价格行情方面暂时变化不大。目前当地大姜鲜姜主流交易参考价格在2.00元/斤左右,当地小姜鲜姜主流价格在3.50元/斤左右。

  山东龙口产区市场交易比较平稳,前来采购客商不多,农户卖货积极性一般,成交量不大,价格行情未见明显变化。目前当地一般质量小姜价格在1.50元/斤左右。

  泰安宁阳产区农忙结束,农户入窖储存,市场交易以库内泥姜为主,持货商卖货积极性不高,要价坚挺,成交价格稳中偏强运行。目前当地优质窖姜参考价格在2.25元/斤左右。

  3、批发市场行情回顾

  2021年第45周生姜销区市场整体交易冷清,各批发市场走货量均不大,各地餐饮行业需求量有限,下游市场拿货积极性也不高,目前交易多是以前期暂存货源为主,价格行情方面暂时波动不显。

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  2022年第46周行情分析及展望

  大姜:

  当前各产区新姜采挖基本收尾,入窖收储也已基本完成,姜农空闲上货时间会有所增加,但从今年货源剩余情况来看,姜农手中货源剩余较少,后期货源供应有限。中姜网(www.jiang7.com)预计,虽当前货源供应量一般,但随着时间的推移,黄姜货源品质不好把控,客商或会转移圆头姜供应产区进行采购,黄姜交易或会维持稳中偏弱的运行趋势。而剩余少量鲜姜货源,或会因品质原因,价格显弱。

  小黄姜:

  小黄姜产区行情运行平稳,北方小黄姜采挖基本结束,入窖占据主流,后期交易多以剩余老姜货源为主,但目前客商多在南方产区收购鲜姜,中姜网(www.jiang7.com)预计,下周行情以稳为主,价格变动不大。

  南方贵州、湖南等产区新姜采挖有序进行,预计还需半月左右,在当地采购收储的客商拿货积极性尚可,而云南产区目前处于少量采挖阶段,前往当地的客商还不多,随着拿货客商的转移,当地优质货源价格不乏有上涨空间。

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