2023年1月3日生姜行情综述

　　2023年1月3日，北方大姜市场货源供应量变化不大，终端市场需求增加，批发市场客商小有备货，整体下货速度稳快，成交价格上涨三至五毛不等，行情运行偏强。

　　南方小姜市场交易活跃度有所提升，批发市场客商拿货积极性提高，整体走货速度稳快，价格行情稳硬运行；湖南产区交易仍是以黄姜为主，新姜少量处理偏次货源，成交有限，价格维稳。(为了您更方便找到我们，请关注本站公众号：jiangwang51)

　　昌邑琨福市场上货220车左右，市场货源供应量稍有增加，部分客商小有备货，发市场客商拿货积极，整体下货速度稳快，价格行情偏强运行。目前优质洗姜参考价格在4.40-4.50元/斤，主流洗姜参考价格在4.10-4.30元/斤。

　　安丘黑埠子市场早上有3车货源供应，市场上货量有限，客商拿货积极性尚可，下货速度稳快，成交价格暂时波动不大，行情运行稳硬。目前市场一般质量泥姜交易价格在2.30-2.70元/斤。

　　莱州吕村大姜市场上货120车左右，市场货源供应量有所增加，发市场客商拿货积极性较高，下货速度较快，主流成交价格上涨两至三毛，行情运行偏强运行。目前莱州吕村当地主流参考价格在4.80左右元/斤。

　　莱芜产区整体交易氛围尚可，前来采购客商拿货积极性有所提升，整体下货速度比较平稳，成交价格暂时波动不显。目前当地优质洗姜参考价格在2.70-3.00元/斤，一般洗姜价格在2.50元/斤左右。

　　平度产区市场交易活跃度明显提升，批发市场客商拿货积极，持货商有序出售，整体交易量尚可，价格行情稳硬运行。目前当地优质洗姜参考价格在3.00-3.10元/斤，优质泥姜参考价格在1.20-1.40元/斤。

　　青州产区市场交易比较活跃，发市场客商拿货积极性较高，持货商卖货随行，整体下货平稳，价格行情稳硬运行。目前当地优质洗姜参考价格在3.60-3.70元/斤；优质圆头泥姜参考价格在3.70-3.80元/斤。

　　沂水产区农户卖货积极性一般，货源供应量维持近期常态，发市场客商拿货积极，整体成交量尚可，价格行情偏强。目前当地优质面姜参考价格在2.20-2.80元/斤，优质小姜交易价格在3.20-4.60元/斤。

　　莒县产区目前交易有所好转，但农户卖货低价不卖，要价坚持，客商按需补货，整体交易量不大。目前当地优质面姜参考价格在2.20-2.80元/斤，优质小姜交易价格在3.20-4.60元/斤。

　　小黄姜：

　　云南罗平产区交易氛围尚可，临近年关下游市场客商拿货积极性有所提升，终端消费增加，整体下货速度稳快，成交价格小幅上调。目前当地主流交易参考价格多在2.70元/斤左右。

　　贵州惠水产区市场交易活跃度尚可，前来采购客商积极性较高，农户卖货一般，整体成交量不大，价格行情偏强运行。目前当地优质窖姜参考价格在3.80-4.00元/斤，一般质量窖姜交易价格3.10-3.20元/斤。

　　湖南汝城产区市场交易变化不大，新姜上货量有限，发市场客商拿货以黄姜为主，整体成交量一般，价格行情维持平稳运行。当地一般窖姜交易参考价格在3.50元/斤左右。

　　安徽阜阳产区市场交易活跃度尚可，采购客商比较积极，大姜交易为主，成交价格稳硬；小姜交易有限，成交价格平稳。目前当地小姜主流交易参考价格在4.50元/斤左右，当地大姜主流价格在3.00-3.20元/斤。