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大姜跌后回弹 后续有望再涨吗?
2020-08-15 18:26  来源:中姜网  前往:中姜网论坛

2020年第33周行情回顾暨第34周行情预测

  2020年第33周生姜交易行情回顾

  2020年第33周(2020.08.09-2020.08.15)大姜价格先落后涨,而后一直维持稳硬运行,整体价格较周初呈现上浮态势,发市场客商刚需补货,走货速度平稳。南北方小黄姜价格有所显弱,客商担心后市风险,对当前高价位货源拿货积极性不高,多是维持刚需为主,同时南方部分产区受降雨影响,姜母储存时间有所缩减,走货放缓。

  1、大姜产区交易行情回顾

  昌邑产区本周价格先弱后涨,受前期降雨影响,农户姜地大培土无法进行,周初出现集中供货的情况,客商按需采购,消耗有限,价格下滑5毛左右,随后农户因价格相差太大,减少出货,周中后期行情稳硬运行,整体下货速度稳快,价格较周初上涨3-4毛。琨福市场主流洗姜价格在6.40-6.50元/斤。

  宏大市场上货累计在3330车(上周3550车)左右,琨福市场上货累计在1980车(上周1840车)左右,较上周减少80车左右。

  本周昌邑优质洗姜均价6.49元/斤左右,与第32周均价6.75元/斤左右相比,下滑3.80%;与去年同期均价4.36元/斤左右相比,上涨48.91%。

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图一 2020年第33周昌邑生姜价格走势图

  安丘产区:

  安丘产区本周初期价格受昌邑产区价格下落影响,也有所下滑。随后两天上货保持在10车左右,小贩要价坚持,价格连续两天上浮1毛,周中后期上货车数有所增多,客商刚需拿货,下货速度一般,价格稳硬。相较于周初,泥姜价格上涨3-4毛,主流泥姜参考价格在4.80-5.00元/斤。

  本周安丘优质泥姜均价在4.95元/斤左右,与第32周均价4.90元/斤左右相比,上涨1.02%;与去年同期均价2.86元/斤左右相比,上涨73.07%。

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图二 2020年第33周安丘生姜价格走势图

  其他大姜产区:

  莱芜产区行情平稳运行,周初受其他产区价格波动影响,价格下滑2毛左右,而后一直维持平稳态势,发市场客商拿货不多,整体成交量不大。优质洗姜参考价格在5.80元/斤左右。

  平度产区本周行情稳中显快,农户卖货积极性尚可,好质量货源卖家要价仍较为坚持,发市场客商按需补货,拿货意向尚可,买卖交易随行进行,走货速度稳快,价格较周初上涨1毛左右。优质洗姜价格在5.40-5.50元/斤,优质泥姜价格在4.90-5.00元/斤。

  青州产区购销还算顺畅,基本维持在稳定状态,发市场客商挑选合适货源按需补货,当前采购泥姜的客商不多,价格较为稳定,洗姜交易尚可,周后期洗姜价格有1毛左右的上浮。目前优质洗姜价格在5.30-5.40元/斤,优质泥姜的价格在4.20-4.30元/斤。

  莱州大姜市场本周价格先落后涨,后期平稳增长,周初因上货集中,走货缓慢,价格下滑5毛左右,之后农户因价格偏低,卖货意愿降低,价格有所回弹,采购商刚需拿货,下货稳中显快,优质洗姜价格在6.80-6.90元/斤。

  威海乳山、河北唐山产区本周行情先抑后扬,受昌邑产区周初价格下滑影响,当地农户卖货积极性不高,低价不卖,发市场客商多是按需补货为主,成交量有限,周中后期价格回弹,行情平稳运行,但成交量仍较为有限。此外,唐山产区有少量红芽鲜姜上市交易,价格在3.50元/斤左右。

  2、小黄姜交易行情回顾

  本周南北方小黄姜行情均显弱势,因价格一直处于高位,客商拿货仍然较为谨慎,但农户对于低价较为抵触,购销稍显僵持。

  济宁泗水产区小黄姜行情稍显偏弱,受前期降雨影响,农户当前卖货积极性尚可,因市场走货不快,发市场客商拿货积极性不高,刚需补货为主,成交量不大。泰安宁阳产区行情显弱,少量冷库货源出货,价格较低,对农户出售的窖内货源有一定的冲击,客商无意采购高价货源,因此窖姜价格有所下滑。山东龙口产区近期农户卖货积极性不高,要价坚持,好质量货源与次货价格差距较大,当地交易显僵持。

  湖南汝城产区行情稳中显弱,因窖姜价格稍高,客商拿货风险较大,多转向山东、贵州等地采购合适低价位货源,整体走货量不大。姜母因前期价格上涨较多,近期交易有所放缓,价格整体有5毛左右的下滑,目前姜母的主流成交价格基本在6.00元/斤左右。贵州安顺产区冷库姜交易零星,整体剩余量较少,因价格较高,购销氛围显清淡,少量仔姜开始上市,货源供应不大。安徽阜阳产区冷库姜交易基本结束,受前期降雨影响,姜母储存时间有所缩短,采购商拿货比较谨慎,多是按需拿货为主,仔姜走货情况尚可,价格整体稳中显弱。

  3、批发市场行情回顾

  2020年第33周生姜销区大姜市场行情仍显偏弱,下游商户无大量备货的意愿,仍以刚需采购为主,整体走货速度有所放缓,成交量不大;小黄姜方面,因价格仍然较高,客商按需补货,走货速度不快。

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  2020年第34周行情分析及展望

  大姜:

  本周大姜产区行情整体运行偏稳硬,受周初集中上货,价格大幅掉落影响,各地农户的上货量都较上周减少,客商刚需拿货,有压价倾向,但农户要价比较坚持,两相作用之下,价格在周初虽有较大幅度的涨落,但本周基本保持平稳偏硬的情况。

  目前洗姜精品最高成交价格已经回升至7.10元/斤左右,但有部分地区的姜窖因短时强降雨出现了进水的情况,随着时间的推移,精品好货较为难寻,而受销区走货不快,大量囤货风险较高的影响,当前客商刚需采购的情况短期之内较难改变。中国姜网(www.jiang7.com)预计,下周或许会有部分上水姜出现在市场,且部分地区大培土还未结束,农户上货大幅增加的可能性不大,行情、价格或会震荡运行。

  小黄姜:

  小黄姜行情本周有所显弱,部分产区因冷库货源的出货,价格较低,对农户手中的窖姜货源造成了一定的冲击,目前客商拿货较为谨慎,因担心后期风险,对于高价位货源拿货积极性不高,刚需采购仍是主流。受价高需求不旺的影响,预计下周小黄姜行情稳弱运行,大幅上涨的可能性不大。


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