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“井口价”是指从农户手中采购的生姜价格，不包含装卸等人工费用，当地人工费用：洗姜0.25-0.30元/斤，泥姜0.15元/斤左右（价格会有波动）。
潍坊青州：
洗姜：2.80元/斤左右（精品）
洗姜：2.60元/斤左右（优质）
洗姜：2.30元/斤左右（一般）
洗姜：2.00元/斤左右（次货）
泥姜：2.30-2.40元/斤（精品）
泥姜：2.20-2.30元/斤（优质）
泥姜：2.00-2.10元/斤（一般）
泥姜：1.70-1.90元/斤（次货）
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市场动态
青州产区大姜洗姜交易稳快，发市场客商需求较为稳定，因供应偏紧，买家采购积极性提高，成交价格稳中有涨，行情偏强运行；泥姜交易较为活跃，加工厂需求量大，多在高价组织合适货源，叠加农户惜售，交易价格上涨，成交量稳增，下货快，行情偏强运行；优质洗姜2.60元/斤左右，优质泥姜2.30-2.40元/斤，报价均为井口价。
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