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“井口价”是指从农户手中采购的生姜价格（不去水、不去泥），不包含装卸等人工费用，当地人工费用：洗姜0.25-0.30元/斤，泥姜0.15元/斤左右（价格会有波动）。
潍坊青州：
洗姜：2.70-2.80元/斤（精品）
洗姜：2.40-2.60元/斤（优质）
洗姜：2.10-2.30元/斤（一般）
洗姜：1.80-2.00元/斤（次货）
泥姜：2.10元/斤左右（精品）
泥姜：1.90-2.00元/斤（优质）
泥姜：1.70-1.80元/斤（一般）
泥姜：1.40-1.60元/斤（次货）
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市场动态
青州产区大姜行情平稳，近两天阴雨天气影响，购销未能正常开展，姜农以随行卖货为主，国内市场买家和加工厂有序采购，成交以质论价，交易量未再明显增加，走货一般；优质洗姜2.40-2.60元/斤，优质泥姜1.90-2.00元/斤，报价均为井口价。
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