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“井口价”是指从农户手中采购的生姜价格（不去水、不去泥），不包含装卸等人工费用，当地人工费用：洗姜0.25-0.30元/斤，泥姜0.15元/斤左右（价格会有波动）。
潍坊青州：
洗姜：2.60-2.80元/斤（精品）
洗姜：2.40-2.50元/斤（优质）
洗姜：2.10-2.30元/斤（一般）
洗姜：1.80-2.00元/斤（次货）
泥姜：1.70元/斤左右（精品）
泥姜：1.50-1.60元/斤（优质）
泥姜：1.10-1.20元/斤（一般）
泥姜：1.00-1.10元/斤（次货）
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市场动态
青州产区姜农忙于新姜的采收，老黄姜供应不多，发市场客商需求较为稳定，供不应求，叠加周边产区涨价，本地姜农提价卖货，交易价格上涨，走货快，行情延续涨势；青苗姜供应不多，采购商多青睐好质量货源，交易一般，价格稳定；优质洗姜参考价2.40-2.50元/斤，优质泥姜1.60元/斤左右，报价均为井口价。
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