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“井口价”是指从农户手中采购的生姜价格（不去水、不去泥），不包含装卸等人工费用，当地人工费用：洗姜0.25-0.30元/斤，泥姜0.15元/斤左右（价格会有波动）。
潍坊青州：
洗姜：2.80-3.00元/斤（精品）
洗姜：2.50-2.70元/斤（优质）
洗姜：2.20-2.30元/斤（一般）
洗姜：2.00元/斤左右（次货）
泥姜：1.90-2.00元/斤（精品）
泥姜：1.70-1.80元/斤（优质）
泥姜：1.40-1.50元/斤（一般）
泥姜：1.00-1.30元/斤（次货）
新泥姜：1.20-1.60元/斤（地头价）
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市场动态
青州产区新姜采挖大面积开展，多数姜农无暇出售老姜，老姜待售货源少，叠加其他产区涨价，国内市场买家需求也累积增多，姜农提价要价高，成交价格继续上涨，交易量不多，下货速度快；青苗姜供应不多，姜农惜售、要价高，交易价格上涨，成交量未有增加；青苗姜地头价1.20-1.60元/斤，优质洗姜参考价2.50-2.70元/斤，优质泥姜1.70-1.80元/斤，报价均为井口价。
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