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“井口价”是指从农户手中采购的生姜价格（不去水、不去泥），不包含装卸等人工费用，当地人工费用：洗姜0.25-0.30元/斤，泥姜0.15元/斤左右（价格会有波动）。
潍坊青州：
洗姜：3.00-3.20元/斤（精品）
洗姜：2.70-2.90元/斤（优质）
洗姜：2.40-2.60元/斤（一般）
洗姜：2.00-2.20元/斤（次货）
泥姜：2.10-2.40元/斤（精品）
泥姜：1.80-2.00元/斤（优质）
泥姜：1.60-1.70元/斤（一般）
泥姜：1.30-1.50元/斤（次货）
新泥姜：1.20-1.70元/斤（地头价）
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市场动态
青州产区多数姜农忙于新姜的采收，因此出售老姜的姜农减少，老姜供应不多，叠加主产区大幅涨价，本地姜农也多惜售抬价，发市场客商刚需拿货，不得不高价跟进，今日成交价格继续普遍上涨2-3毛不等，下货快，行情继续涨；青苗姜地头价1.20-1.70元/斤，优质洗姜参考价2.70-2.90元/斤，优质泥姜1.80-1.90元/斤，报价均为井口价。
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