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“井口价”是指从农户手中采购的生姜价格（不去水、不去泥），不包含装卸等人工费用，当地人工费用：洗姜0.25-0.30元/斤，泥姜0.15元/斤左右（价格会有波动）。
潍坊青州：
洗姜：3.00-3.10元/斤（精品）
洗姜：2.80-2.90元/斤（优质）
洗姜：2.50-2.60元/斤（一般）
洗姜：2.00-2.20元/斤（次货）
泥姜：2.10-2.40元/斤（精品）
泥姜：1.80-2.00元/斤（优质）
泥姜：1.60-1.70元/斤（一般）
泥姜：1.30-1.50元/斤（次货）
新泥姜：1.20-1.50元/斤（地头价）
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市场动态
青州产区姜农仍无暇出售老黄姜，国内市场采购商少量刚需拿货，老黄姜购销不多，成交价格稳定，走货不快；新姜采挖进行中，青苗姜交易不多，买家挑拣拿货，下货不快，行情以稳为主；优质洗姜井口价2.80-2.90元/斤，优质泥姜井口价1.80-2.00元/斤，青苗姜地头价1.20-1.50元/斤。
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