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“井口价”是指从农户手中采购的生姜价格（不去水、不去泥），不包含装卸等人工费用，当地人工费用：洗姜0.25-0.30元/斤，泥姜0.15元/斤左右（价格会有波动）。
潍坊青州：
洗姜：3.10-3.20元/斤（精品）
洗姜：2.90-3.00元/斤（优质）
洗姜：2.60-2.80元/斤（一般）
洗姜：2.00-2.40元/斤（次货）
泥姜：2.10-2.40元/斤（精品）
泥姜：1.80-2.00元/斤（优质）
泥姜：1.60-1.70元/斤（一般）
泥姜：1.30-1.50元/斤（次货）
圆头洗姜：1.80-2.60元/斤
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市场动态
青州产区交易态势一般，老黄姜供应量依旧不大，姜农随行就市出货，采购商以小批量补货为主，市场购销节奏平缓，成交量偏少；圆头新姜供应量逐步增加，国内客商常规补货，交易量小幅上升，走货保持正常态势，行情以稳为主；优质洗姜井口价2.90-3.00元/斤，优质泥姜井口价1.80-2.00元/斤，圆头洗姜井口价1.80-2.40元/斤。
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